Chetvergova soli - kako kuhati?

Lent in Velikonočni naših prednikov je bilo velikega pomena, in skoraj vsak dan v tem obdobju ima svojo posebno vrednost, povezano z različnimi folk prepričanja. Na primer, je bilo v času Lent

Kako in kdaj kuhati črne soli Chetvergova pravico?

Prva stvar, da se spomnimo, da je v tradiciji take soli pečenega v posebno leni, se zbirajo v postnem času. Če želite ohraniti tradicijo najbolj, morate vsako nedeljo od začetka Lent in velike noči, da odloži eno breze dnevnike, in da se nato uporabijo za ritual.

Zdaj se bomo razumeli, kaj Chetvergova sol in ob katerem času naj jo kuhamo. Chetvergova imenovane navadne kuhinjske soli, ki je dan v Veliki četrtek žgane v ognju. Ta sol je tudi včasih označuje kot črno, kot po nekaj manipulacije res je v tej barvi.

Da bi razumeli, kako kuhati črne soli Chetvergova, uporabite stare recepte, storiti vse, kar je glede na to, da se izkažejo, če živite v hiši s pečjo za ogrevanje. Tradicionalno Čisto četrtek sol pomešamo s rž Prezla namočeno v izvirsko vodo v razmerju 1: 5 in peč topi vnaprej sestavljenim breze hlodov. Ko je zmes pripravljena, jo ali vezani v čisto platno krpo, ali so se v starih nihče ne potrebuje Bast, in dal v je pečica že vroča. Držanje pečico soli drobtin imela okoli 1-2 ur, nakar smo jo najeta in razdeljene na majhne koščke.

Obstaja še en recept, ki pove, kako se pripraviti na četrtek pred soljo Velikonočni. Najprej vas bo popolnoma enak kot v prvem specifikacije je treba mešati in drobtine sol, vendar zmes ni bila dana v krpo in v lonec, ki je del vročim pepelom od preostalih v peč gorečega lesa. Peč loputa zapre potem, ko je vsebnik soli in sredice nameščen znotraj in izvlekel lonec samo takrat, ko je potekala približno 4-5 ur.

Črna sol, v skladu s splošnim prepričanjem je odlično orodje za čiščenje hiše pred zli silami, pomaga bolnim ljudem, bodo vstali in varuje pred nesrečo. Naj soli je potrebno za ikono, da ga damo v platneno krpo ali gline lonec.

Kako kuhati sol četrtek doma?

Moderni človek, ki živi v hiši brez peči ali ogrevanje v normalnem mestnem stanovanju, lahko tudi kuhamo črno sol. Boste morali vzeti 1 kg soli in 5 kg rženega svežim kruhom. Z do hlebci treba odrezati lupine in malo vode, da vpijejo za drobtinice kruha, boljše pitje, samo pazite na količino tekočine, ni previsoka, morate navlažite kruh, in da ne bo tako, da je bila popolnoma nasičen s tekočino.

Nadalje, posodo, zmešajte sol in drobtine, dati vse sestavine v ponvi ali pekač. in postavite posodo v segreti pečici na 250 stopinj. Sodobne peči vam omogočajo, da spremlja kuhanje sol, tako da lahko preprosto ugotoviti, kakšne oblike je čas, da izvleči, da bi bilo treba takoj, ko vidite, da je masa homogena in je dobil temnejšega odtenka.

To je samo še kul črno sol, ga zdrobimo na majhne koščke in skozi sito. To bi bilo treba storiti z branjem molitev, je verjel, da zato, ker se bo sol postala še bolj čudežno. Dobljeno črno sol lahko uporabimo tudi za kuhanje, je okusno in naravni izdelek.

Video: Chetvergova sol kot sol za pripravo četrtek | #edblack

Video: Chetvergova sol.avi