Kovinski modeli za peko

S pristopom božičnimi prazniki, tudi najbolj brezskrben gospodinje začeli razmišljati, kaj bi taka okusno presenečenje svoje ljubljene. In to je absolutno nemogoče zamisliti Novoletni miza

Kako izbrati kovinski pekač?

Torej, kaj je razumeti vse bogato z kovinskih oblik peko:

1. Najprej bo v roki, tudi če ni zelo lepo, vendar zanesljivo in praktično večno obliko iz litega železa. Litoželezni kot material za kuhanje se uporablja že dolgo časa in to ni naključna. Prvič, plošče njegov niso podvržena eroziji in deformacije. Drugič, se toplota enakomerno porazdeli v njem in je zato izključena neprijetnih presenečenj v obliki požganih robov in Gnjecav sredini. Edina pomanjkljivost, ki je značilen za celotno litega železa kuhanje - veliko težo. Ta material je običajno na kovinske kalupe za peko torte, kruh, piškoti sliki ( "Nuts" "gobe") rezin in pecivo.
2. Obrazci za jekleno peko videti veliko bolj Naočit železa in primerjali jih tehta skoraj nič. To je razlog, zakaj je danes jekla plesni svinca polarnosti vseh kovinskih kalupov za. Zaradi majhne debeline stene in odpornost na mehanske poškodbe, ki jih omogočajo hitro in natančno peči različne piškote, piškote in pice. Mimogrede, so zlasti primerni za piškot deljiva kovinske kalupe različnih vrst: okrogle, ovalne in pravokotne. Ampak jih morate zelo skrbno zdravljenje, saj sčasoma se nagibajo k "ven iz roke."
3. Nadobudni gospodinja bodo cenili tudi nekatere kovinske kalupe, prevlečene z non-stick, ki jih je mogoče pečen v minimalno maščobe. Vendar jih pravi profesionalci obravnavajo z nezaupanjem, raje manj muhasto obrazec nepremazan jekla. In v resnici, uporabite non-stick kovinski kalupi potrebujejo določeno stopnjo previdnosti: ne rezani pečen prav v njih, ne veljajo nenadnih temperaturnih sprememb in ne uporabljajte za čiščenje abrazivnih detergentov.

Video: Kovinski pekač izbor 6 lukenj

Video: OSNOVNA CENA: oblikovalec kovin testirali // ZASTARANJE skuta pečenje z zeleno // FIX CENA

Video: Domače pekač

Video: Obrazci za peko Fotografija