Oblika pizza

Pizza je že zdavnaj postala naša najljubša jed zaradi svojega izvirnega okusa, enostavnost priprave in dostopno ceno. Če si res želel okusiti pizza

Vsebina

Kaj so - oblikovane pice?

Video: oblika priročen za peko pizza

Video: kako uvajati pizza testo

Video: pizza ne // super pizza testo kvas

, lahko greš na bližnji piceriji, ali lahko to pečemo sami. Če želite to narediti, morate pečico ali mikrovalovno pečico, hrano in seveda obliko peko pice.

Kaj so - oblikovane pice?

Najprej se razlikujejo na pripravo materiala. Glavna zahteva - sposobnost, da prenesejo visoke temperature. Drug pomemben dejavnik je tudi dobra toplotna prevodnost steklenino, non-stick lastnosti.

Oblike sedaj trdno snov, ki je izdelan iz trdega materiala, kot so litega železa, jekla, keramike ali stekla, kot tudi mehke - silikona. O prednostih in slabostih različnih možnosti obravnavane v nadaljevanju.

Litega železa kalupi za pico. Ta material je kot nalašč za peko pice. On segreje enakomerno, tako da se ne bo zgorela dno pice, medtem ko bo vrh pice biti Moker. Jed bo prav gotovo odličen okus in videz. Edina pomanjkljivost teh jedi - njena teža, kakor tudi nezmožnost za uporabo v mikrovalovni pečici.

Keramični kalup za pico. Kot litega železa, keramika dolgo in enakomerno segreje, nato pa daje akumulirane toplote jed. Plus, skledo, lahko varno dal v mikrovalovni pečici. Služiti pico lahko neposredno v obliki, ker izgleda zelo dostojen. Minus - krhkost steklovine, ko pada in udaril ob trd predmet.

Steel perforirana oblika pico. V taki obliki, da postopek za pripravo močno zmanjša zaradi hitrejše segrevanje kalupa. Nerjavečega ogljikovega jekla s prevleko proti sprijemanju in perforacija zagotavlja odlične rezultate v kratkem času. Bodite prepričani, da izberejo močne oblike, ki se ne upognejo v rokah.

Oblika steklo pice. Ta posoda je vedno bolj priljubljena, saj omogoča, da vidite postopek peke, da se lahko dajo v mikrovalovni pečici. Oblika kozarca dolgo vročo pico, lahko tudi služi, ne da bi odstranili iz kalupa.

Silikonski kalupi za pico. Te naprave so postale resnično razodetje za gospodinje. Edinstvena mehkega silikona ima številne prednosti. To lahko prenese visoke temperature, ne reagira s hrano, ki ne oddaja škodljivih snovi, je zelo primeren za pripravo pripravljenih jedi in vdolbin.