Pies s piščancem

Na nobeni mizi v vsakem letnem času bo vedno razveselila svoje družine domačo peko, zlasti torte. Lahko pripravijo sladice, kot piščanec, kakor tudi s katero koli drugo polnjenje. Pokazali vam bomo nekaj receptov za pite s piščancem.

Recept pite s piščancem

sestavine:

• Mleko - 250 ml;
• surovo jajce - 2 kosa;.
• kuhano jajce - 1 kos;.
• kuhani piščanec - 0.5 kg;
• maslo - 40 g;
• moka - člen 3.5;.
• suhi kvas - 1 TSP ;.
• sladkor - 2 TSP ;.
• . Sol - 1 TSP;
• začimbe - po okusu.

priprava

Moko presejemo v stekleno skledo, dodamo suhi kvas in premešamo. Pour ogreto mleko v moko - tanek tok. Olje utopijo in povezati s soljo, surovo jajce in sladkor, nato dodamo dobljene zmesi v testo. Daj ostanke v presejano moko in zamesimo maso testa. Skleda rastlinsko olje maže notranjosti, ga testo, pokrijemo z brisačo in čaka približal (približno 1 uro).

Piščanec kuhamo, mleto meso, dodamo začimbe, drobno sesekljano kuhano jajce in nekaj žlico juhe, tako da bo polnjenje sočno.

Ko je testo pripravljeno, ga je treba obmyat, roll na mizi, cut kroge v sredini vsakega dajo nadev in dobro zaschipnut rob.

Pečico segrejemo na 30 stopinj je določeno na ponvi papir za peko torte oblikovanih in poslane neprepustnosti za 15-20 minut. Namažite vsako jajce patty, lahko potresemo s sezamovimi semeni. Pečemo pri 180-200 stopinj, dokler storiti. Gotove torte pokrita z brisačo in pustite, da se ohladi.

Če nimate pečico, lahko kuhamo ocvrte pite s piščancem v rastlinskem olju v ponvi. Ni vam treba čakati nepropustnosti, takoj po oblikovanju, da predloži pleskavice na žaru.

Lahko naredite kombinirano polnjenje - zmešajte piščanca in ocvrte gobe, potem boste dobili pite s piščancem in gobami. jih pečemo v pečici ali mladic - stvar okusa in možnosti.

Še nekaj receptov za pite s piščancem

Puff pecivo s piščancem

Danes, v vsaki trgovini prodaja ready-made vlečeno testo, ki omogoča proces priprave, poleg tega pa ni vsaka ženska rada brkljati kvašenega testa. Kupi paket listnatega testa, kuhamo nadev in predloži pite s piščancem v pečici.

Pite s piščancem in krompirjem

Če želite krepko in okusno pecivo, poskusite kuhati pite s piščancem in krompirjem. Pri tem receptu, kuhamo krompir in ga spremeniti v pire krompir, mešana s kuhanim ali pečenega piščanca že šli skozi mlinom za meso in obliki pleskavice.

Pite s piščancem in sirom

Za polnjenje v pite izkazalo bolj sočno, poskusite dodati sestavine v naribanim sirom. Le zelo skrbno zaschipyvaem pite pri modeliranju s sirom, če se segreje ne teče.

Video: Patty s piščancem!

Video: Zračne pite s piščancem in sirom

Video: Patty s piščancem. Borek