Fried pecivo z jajcem in zeleno čebulo

Vonj slastnih slaščic se vedno dogaja, da vsa gospodinjstva v kuhinji. Želite razvajati svojo izvirno, okusno, ampak preprosto dovolj jed? Potem vam bo povedal danes, kako fry pite s čebulo in jajcem.

Receptov pleskavice z jajcem in zeleno čebulo

sestavine:

Za testo:

• Vrele vode - 250 ml;
• suhi kvas - 1 žlica. žlico;
• sol;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• moke.

Za nadev:

• jajce - 4 kos;.
• sveže zelena čebula - 1 šopek.

priprava

Torej, najprej moramo zgnetemo testo za prihodnje pite s čebulo in jajce. Globoko čisto posodo, vlijemo vanj sladkor, suhi kvas in hitro pour kozarec mlačne vode. Zmešamo vse dokler se popolnoma ne raztopi in v prahi za 15 minut do ene strani. Potem uvesti moko, sol in maslitse. Nežno zgnetemo testo, ga pokrijemo s krpo in odstranimo na toplo pristop.

In ta čas, Dovolite nam, polnjenje, dokler se jajca oprati, kuhano zavrite, kul in čist. Nato jih narežemo na majhne kocke ali samo pretlačimo in z vilicami. Perje drobnjak speremo z mrzlo vodo, otresite odvečno tekočino in drobno narežemo. Po tem začinjena v globoko posodo, sol po okusu, pritisnemo z žlico in pour jajce.

Po 1,5 ure, vzhajanega testa in pritisnite navzdol, zgnetemo dobro in širjenje na mizi, zgrešil olje ali posuta z moko. Iz testa z mokrimi rokami odtrgan majhne koščke, da se vsaka od poglabljanja in o uporabi žličko jajce, čebulo nadevom. Nežno zaviti, tvorijo pleskavice in jih dal na ploščo za 10 minut, za neprepustnosti.

Na ogreje zelenjave maslitse ponev, širjenje obdelovanca šiv navzdol in Fry 5 minut, pazite, da se ne požgane. Potem lepo ovržejo Patty lopatico na drugi strani in porjavitev celo minuto 3.

Pite s čebulo in jajcem na kefir

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• drobnjak - 1 žarkom;
• moke - 300 g;
• kefir - 250 ml;
• Soda - ščepec;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Mi kuhamo jajca, hladna in čista. pripraviti Test, vlijemo v skledo jogurta, vrgel sol in nalijemo malo rastlinskega olja. Moka vnaprej presejemo in jih pomešamo s sodo in so majhni deli vstopijo v zmesi kefirja. Zamesimo testo enakomerno in pojdite na nadev za pite z jajcem in zeleno čebulo. Če želite to narediti, jajca zbadanje na Rende, in čebulo drobno shinkuem nož in ga zmešamo med seboj. Dodajte sol po okusu in veliko dobro premešamo. Mi razvaljamo testo razdelite na obroke, obliki tortilje, dal malo polnjenje in tvorijo patty.

Fry obdelovanec na obeh straneh v ponvi na vročem rastlinskem maslitse da tvorijo rumen.

Ocvrte pite z rižem, čebulo in jajcem

sestavine:

• Kvas - 11 g;
• maslo - 100g;
• Slika - 100 g;
• moke - 600 g;
• jajce - 6 kosov;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• čebula - 10 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

V skledi raztopimo met za kvas, sladkor, sol in lije malo tople vode. Nato dodamo zelenjavo maslitse in postopoma uvesti moko. Zamesimo testo, pokrov in ga odstranite na toplem 1 uro.

V tem času smo kuhamo posebej, dokler kuhanega riža in jajc. Nato jajca ohladimo, čista in narežemo na kocke. Dodajte jim drobno nasekljano čebulo in ohlajen riž. Daj nadev v stopljeno maslo maslitse, sol in dobro premešamo. Pristopiti cepimo preskušanec smo oblikuj majhen krog v sredini razpona polnjenje. Previdno blizu robov in ZRJ pleskavice do zlato rjave barve na obeh straneh.

Video: Pies na jogurt brez kvasa: pite s čebulo in jajcem, pečena v ponvi

Video: Fried pecivo z jajcem in zeleno čebulo.