Čokolada roll

Ko je treba sladica pripravljen v 10 minutah pred prihodom gostov, nimajo časa za razmislek o Peka pite, kolače in piškote. V takih trenutkih prišla do reševanja receptov, ki ne zahtevajo peko in posebnih znanj. Kako kuhati eno izmed njih, na primer, hitro čokolada roll, boste izvedeli v tem članku.

Čokolada roll piškotka

Čokoladni zvitek testa s smetano banane - recept, ne bit slabša od svojega brata biscuit v okusu. Sestavine za njim zagotovo obstaja veliko v hladilniku, ter hitra in enostavna priprava je poslastica zaklad v zbirko receptov za vsako gospodinjo je.

sestavine:

Za osnovo:

• galetnoe piškoti - 100 g;
• voda - 60 ml;
• češnja liker - 10 ml;
• kakavov - 20 g

Za kremo:

• Krema - 250 g;
• banana - 2 kosa;.
• sladkor v prahu - 2 žlici. žlico.

priprava

Predelanega testo peciva podlaga za naše roll za to v piškotek drobtine galetnogo dodali na kakav in vodo z liker. Kot rezultat, smo dobili plastično maso, ki spominja na shortcrust pecivo. Čokoladna masa razdeli enakomerno na valjarjem naoljen pergamentni papir na vrhu čokoladno kremo baze distribucijo, ki je sestavljen iz stepene smetane z banana pire in sladkor v prahu. Na zahtevo smetane v smetano more nadomestiti maslo in kondenzirano mleko, ki naredi čokolado roll napolnjena z banana smetano bolj gosto in krepko.

Začeli smo naše valjanje, ločevanje papirja od osnove čokolade kot zvijanja. Sladica mora ostati v zamrzovalniku vsaj 10-15 minut, v idealnih razmerah - 1 uro v hladilniku. Ko se naša čokolada banana štruca z lahkoto narežemo na kose in ponudimo s čajem.

Čokoladni zvitek z marshmallows in češnje

Ta čokolada roll več kot slavni sladki kremni klobase z dodatkom češnje in marshmallow. Kaj lahko rečemo, to ljubitelji sladice zagotovo cenili.

sestavine:

• čokolada - 50 g;
• margarine - 2 žlici. žlice;
• jajce - 1 kos;.
• piškoti - 70 g;
• Majhen slez kakav - 1 žlica;.

• orehi - 1 žlica;.
• maraschino češnje - Art.

priprava

Čokolada in taljenje margarine v vodni kopeli, nato pa nežno potisnite rahlo stepenim jajcem in takoj odstranite ponev z ognja. Zanimive maso na sobno temperaturo in mešamo, sesekljan oreški, češnje in marshmallow. Oblika zvitek, ga zavijte v maščobe neprepusten papir namazan z maslom in pustimo v hladilniku ali zamrzovalniku do popolnega strjevanja. Pripravljen roll lahko narežemo na kose in postrežemo. Dober tek!

Video: Sponge Čokolada roll, brez moke | Irina Belaja

Video: Čokolada roll