Krompirjeve palačinke - recept

krompir palačinke

Krompirja palačinke s sirom

sestavine:

• krompir - 8 kosov;.
• jajce - 1 kos;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Sir - 100 g;
• začimbe - po okusu;
• kislo smetano - za krmo.

priprava

Krompir je brez lupin, izperemo in namažejo na najmanjšem terochke. Nato prevzema trdi sir, po svojem okusu in razstavite tudi na Rende. V skledi zmešamo krompir, sir, za vožnjo jajce, sol po okusu in poper. Nato dodamo moko in previdno vso mešanico, dokler uniformi. Po tem, dal ponev na štedilnik s plinom in ogreje v svoji zelenjave maslitse.

Nato položite mešanico krompirja z uporabo žlico in tvorijo majhne torte. Fry palačinke na obeh straneh do jasne in zagotoviti kremasto maslo ali kislo smetano ohlajeno.

Recept Krompirjeve palačinke z gobami

sestavine:

• sveže gobe - 200 g;
• Krompir - 500 g;
• moke - 150 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• Mleko - 10 ml;
• jajce - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Gobe ​​operemo, obdelajo in zmeljemo. Po tem, jih vrgel na vročo ponev in prepražimo na maslu maslitse. Moje krompir pod mrzlo vodo, olupljen in namažejo na srednje terochke, in nato prenese na cedilo in pustimo stati nekaj časa, da se združijo vse odvečno tekočino.

Nato zmešamo nariban krompir z ostyvshimi gobami, jajci, nalijemo mleko, dodamo moko in sol po okusu. Nato položite mešanico krompirja v majhnih količinah na vroči ponvi, širijo maslo in prepražimo palačinke na obeh straneh, dokler kuhani.

Krompirjeve palačinke brez moke

sestavine:

• krompir - 5 kosov;.
• kefir - 0,5 vol;.
• jajce - 1 kos;.
• zdrob - 0,5 vol;.
• Krema - 0,5 st;.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Krompir očistimo in zbadanje v povprečju terochke ali zmečkali mešalniku. Zdaj pa pustimo maso stati 15 minut, nežno združita sproščeni sok in sol po okusu. Nato razdeli jajce in prelijemo domač jogurt. Temeljito premešamo in prelijemo majhnih obrokih zdroba. Vzemite veliko ponev, vlijemo v olje in ga na močnem ognju, da se ogreje. Fry palačinke do zlato rjave barve na srednje močnem ognju na obeh straneh, ne smemo pozabiti, da dodate malo masla nenehno pred vsako novo serijo.

Krompirjeve palačinke z mesom

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• mleto govedino - 500 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• rastlinsko olje - 50 ml;
• začimbe;
• moke - 2 žlici. žlico.

priprava

Krompir operemo, očistijo in namažejo na velikem terochke. Čez nekaj minut nežno združiti vse nastale sok, dodamo sol, poper po okusu in prelijemo z moko. Nato poskuša voziti jajca in dobro premešamo. Žarnica čisto, fino shinkuem in dodamo mleto govedino, podsalivaya je všeč.

Segreje ponev z maslom, razširila z žlico malo krompir množično, dal polnjenje na vrhu in prelijte krompir. Fry pleskavice na srednje močnem ognju na obeh straneh do zlate barve. Potem premik krompirjeve palačinke z mesom v lonec, pokrijemo s pokrovom, v pečici in prinašajo kuhamo, dokler razpis. Mi služijo vroče ohlajeno kislo smetano.

Video: Krompirjeve palačinke

Video: krompirjeve palačinke, recept za počitnice