Jajčevec s česnom

Jajčevec - okusne in zdrave sadje (več jagode). Vsebujejo velike količine snovi v človeško telo, vitaminov, mineralov in vlaknin. Od teh sadja in zelenjave z njimi lahko pripravili različne okusne jedi, kot so jajčevci in česen. Ta okus kombinacija zelo harmonično. Predjed iz jajčevcev s česnom je dobro in na mizi počitnice, in med tednom - to jed je dobra sorta našega jedilnika. Opozoriti je treba, da se jajčevci lahko kuhana na različne načine: pečen celoto v pečici ali na žaru, kuhana, kuhamo ali mladice (v zadnjih dveh primerih, seveda, narezan). Preučitev več možnosti, kako kuhati jajčevcev s česnom, odvisno od tega, kateri izdelki so na strani.

Jajčevec s česnom

Jajčevec kaviar s česnom je zelo okusna, če pečenje jajčevci ali na žaru na ogenj - to diši po "dim". Lahko je oblikovana s kaviarjem sendviči, služi kot prigrizek ali dodamo kuhanim testeninam.

sestavine:

• jajčevci - 1 kg;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• sol, mleti poper - po okusu;
• peteršilja - 1 kup.

priprava

Jajčevec pečen cel olupijo porjavijo. Tako so pečene skozi enakomerno, se obrnil večkrat. Nato odstranite lupine, je zaželeno, da to storite pod tekočo vodo, je celuloza brušeni težko nož. Roe začinjeno mleto (povešanje ali v prahu) česen in sončnično olje, sol, mlet črni poper in peteršilj. Nazaj na jajca, lahko dodamo drobno sesekljano čebulo, aromatična zelišča (lovage, koper, zelena, koriander), drobno sesekljan zrel paradižnik ali papriko.

Jajčevci s paradižnikom in česnom - recept

Enostavno za pripravo podžigal aperitiv iz jajčevcev s paradižnikom in česnom. To enostavno poletje solata malokalorien in zelo okusno.

sestavine:

• jajčevci - 2 kosa;.
• rdeči paradižnik - 4 kos,.
• Česen - 2 stroka;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice in cvrtje 2 žlici. žlice za oskrbo z gorivom;
• peteršilja - 1 kup;
• sol - po okusu.

priprava

Reši jajčevca majhne kocke, potresemo grobe soli in napolnimo s hladno vodo (odstraniti grenkobo). Po 15 minutah temeljito speremo z jajčevci pod tekočo vodo in krat v cedilo za vodno steklo. Segrejte ponev, vlijemo rastlinsko olje. Ko je olje dobro ogreti, mladic kosov zelenjave, intenzivno mešanje lopatico, dokler lepo zlato rjave barve. Odstranite jih iz ponve in osvežite na krpo, da odstranite preostalo olje. Narežemo paradižnik srednje velikih kock. Sesekljajte česen z nožem ali prodajo prek chesnokodavilku in zmešamo z oljem za polnjenje. Drobno sesekljajte peteršilj. Vse mix v skledo solate.

Jajčevci zvitki s česnom

Priljubljen prigrizek - jajčevcu zvitki z chesnokom- zahteva nekaj časa in potrpljenja, vendar je ta jed je vredno truda.

sestavine:

• jajčevci - 2 kosa;.
• Česen - 4 stroki;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• koriander - 1 majhen kup;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Jajčevec narežemo na dolge rezine po dolgem. namočite v hladno vodo za 20 minut, nato sperite in pustimo, da odteče ali suhega s čisto bombažno krpo. Prepražimo rezine v ponvi na obeh straneh. Dokler se ne ohladi, sezono zdrobljenega česna in roll v tesen zvitkih, ki lahko dajo skupaj z zobotrebcem.

Lahko deluje malo drugače in kuhamo jajčevci s sirom in česnom. Fry rezine, kot je opisano zgoraj, središče jajčevca "jezikom", dodaj zapolnjevanja rahlo slano sira, z okusom česna povešanje in roll valja.

Video: Marinirani jajčevci s česnom in zelišči za zimo

Video: Jajčevec z majonezo, česen

Video: Predjed jajčevcev je zelo hiter in enostaven