Palačinke polnjene s skuto

palačinke

Palačinke polnjene s skuto

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• jajce - 3 kos;.
• moke - 3 žlice;.
• sir skuto - 10 kosov,.
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• . Vanilin sladkor - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Jajca prekinil v skledo in zmešajte mešalnik s soljo in sladkorjem, dokler uniformi. Nato dodamo postopoma moko, vlijemo v toplem mleku in rastlinskega olja. Mešajte testo in spečemo palačinke na obeh straneh v suhi ponvi. Nato dodamo jim kup in vsak promazyvayut syrkovoy maso. Zamatyvaem tesen roll in jih pečemo s palačinkami sira v 5 minutah pečici, dokler zlato.

Recept za polnjene palačinke skute in jagod

sestavine:

Za palačinke:

• kefir - 500 ml;
• moka - 1,5 vol;.
• jajce - 3 kos;.
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlico.

Za nadev:

• rustikalna skuta - 500 g;
• debela mastna krema - 4 žlice. žlice;
• Sveže jagode - za okus;
• sladkor - po okusu;
• sveža meta - 1 vejico.

priprava

V globoki posodi prelijemo jogurt z nizko vsebnostjo maščob, in poskuša voziti na isto jajce. Zmešamo vse mešalna metlica, dodamo sladkor po okusu in dodate malo soli. V ločenem skledo presejemo potrebno količino moke in nežno vlijemo veliko kefir. Mešajte testo Mešalnikih in ga pustimo stati 10-15 minut, da se približajo.

Nato se nadaljuje s peko. Če želite to narediti, dobro ogreje ponev, mast z maslom in vlijemo testo enakomerno ga distribuirajo po celotni površini. Fry palačinka na eni strani, in nato previdno kavelj rezila in nato na drugo.

Končni palačinke sešteti natanko kup in pokrivanje zgornjega z brisačo, ne usahnil na rob.

Sedaj vam bo povedal, kako narediti polnjenje za palačinke narejene iz skute.

Če želite to narediti, odnesejo domov maščob skuto in kislo smetano. Smo postavili ven vse, kar je v skledo in premešamo, vsyp sladkor po okusu. Previdno sem cut palačinka 2 nasprotnih straneh in eno izmed neobrezanih razpona skuto. Top distribucijo jagode, narežemo na rezine, roll in nato palačinko. Sladica z jagodami in listi sveže mete. Taka poslastica je odlična tekočina smetana ali kondenzirano mleko, in jagode marmelade. No, to je vse, palačinke s skuto in jagode so pripravljeni!

Video: Palačinke (palačinke) s sirom

Video: Polnjene palačinke z sirom

Video: Orange palačinke, polnjene z sveži sir z oranžno