Pečen testenine s klobaso

Italijani jedo testenine zelo pogosto. Imajo veliko receptov z uporabo testenine

Recept pečenje s klobaso

sestavine:

• durum testenine - 250 g;
• sir - 200 g;
• Dimljena klobasa - 100 g;
• Jajca - 3 kos;.
• paradižnik - 3 kos,.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• Čebula - 1 kos;.
• Krema - 120 ml;
• peteršilja, popra in soli - po okusu.

priprava

Skuhamo testenine v slani vodi, dokler razpis. Pomembno je, da se ne prebavljajo. operemo, dodamo 1 žlico rastlinskega olja in premešamo. Tri sir na Rende, in klobase narežemo na kocke. Čebulo narežemo na pol obroči. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo in nato očistimo s temi lupine. Celuloze razrežemo na trakove. Testenine mešanica s klobaso, sir in paradižnik, zelišča in začimbe se dodajo okus. Mi dal maso v pekač, razširila na vrhu čebulo. Jajca zmešamo s smetano, sol, poper in dobljeno mešanico polnimo v svojem našem testenin. V segrejemo na 180 stopinj oblike pečica ladij, prej pokrita s folijo minut pri 25 ° C po tem, da je folija odstranjena in pečenje z dimljeno klobase kuhamo še 15 minut, da se Okusen skorjo.

Pečeni špageti s klobaso

sestavine:

• Dolga špageti (cevaste) - 400 g;
• Sir - 300 g;
• Kuhane klobase - 300 g;
• čebule - 2 kos,.
• maslo - 50 g;
• kečap - 3 žlice. žlice;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• majoneze - 1 žlica. žlico;
• sol, lovorjev list, začimbe - po okusu.

priprava

Kuhane klobase narežemo na majhne kocke, čebulo varnega brisanja, tri sir na grobo Rende. V ponvi raztopite maslo in prepražimo čebulo 2 minuti, nato dodamo klobaso in še praženi minut 3. Nato dodamo začimbe.

Za to jed primerna za začinjanje italijanske kuhinje. Paradižnikov pire razredčimo v 60 ml vode in zlijemo zmes na preostale sestavine. S tem je bila dana in lovorov list. Vse dobro in protushivaem omako zmešamo s čebulo in klobase še 5 minut. Cook špagete v slani vodi, dokler ne opravil, nato pa jih operemo in začeli oblikovati pečenje.

V tej prvi obliki maže maslo in postaviti špageti plast. Put na vrhu klobase z omako in potresemo s sirom. Spet ponavljam plasti v istem vrstnem redu, dokler ne izpolni celoten obrazec. Zgornjo plast mora biti sir. Pečica segrejemo na 180 stopinj temperature in pripravo pečenje 25 minut 10-15 minut pred koncem kuhanja pokrov posode z zmesjo ketchup in majoneze. Zahvaljujoč tej posodi s klobaso bo še bolj sočna in okusnejša. Dajemo, da se ohladi in narežemo na koščke a la carte.

Video: Pečen testenine s klobaso.

Video: Pečen testenine s klobaso in jajca

Video: Raw makaroni pečenje s klobaso in sirom v pečici recept za jutri, večerja hitro in okusno

Video: Kaj kuhati testenine ali pečenje slasten recept za testenine z mesom