Stew piščanec multivarka

Multivarka je že dolgo glavni gost na večini kuhinj. Hvala za to napravo brez težav, lahko kuhamo skoraj vse od juhe, da torto in marmelado gor na govejega obara. Sklicujoč se na slednje, je treba omeniti, da je v tem primeru multivarka - naprava je skoraj nepogrešljiva, saj omogoča dolgo in počasi kuhamo rdečega in belega mesa in omak, ki je nežen in razpadajoče v vlakna.

Golaž s kislo smetano Piščanec v multivarka

sestavine:

• piščanec - 950 g;
• . Zmelje paprika - 1 TSP;
• česen drobnjak - 6 kosov;.
• Moka - 25 g;
• Čebula - 75 g;
• Olivno olje - 15 ml;
• Worcestershire omaka - 30 ml;
• Čebula - 75 g;
• konjak - 30 ml;
• kečap - 45 ml;
• gorčice - 30 ml;
• maslo - 25 g;
• paradižnikove mezge - 240 ml;
• Krema - 310 ml.

priprava

Preden se kuhamo obara piščanec multivarka, piščanca, čisto iz kože in samovoljno, ampak veliko, rezina. Meso začinite s soljo, dodamo pire česen v pasto in papriko, nato pa potresemo kosov z moko.

V skledo naprave za "peko" ogreje obe vrsti olja in ga uporabljate za prepražimo čebulo. Z zazharki čebulo, dodajte piščanca, naj zgrabi rdečico in začnite dodajati Worcester, konjak, kečap, gorčico in paradižnik s kislo smetano. Nastavite enoto v način "curka" in kuhamo dušimo še 25 minut.

Stew piščanec z omako v multivarka

sestavine:

• kuhani piščanec - 690 g;
• voda - 240 ml;
• paradižnikova omaka - 320 ml;
• Pločevinkah fižol - 270 g;
• paradižniki v soku - 420 g;
• zamrznjeni koruza - 180 g;
• Čebula - 120 g;
• ščepec kumine;
• sok 1 apna.

priprava

Razstaviti Vlakna kuhan piščanec. Čebulo narežemo na pol obroči. Segrejte skodelico Multivarki v načinu "curka", in ga zmešamo z piščanca z fižolom in zelenjavo. Pour vsebino naprave z mešanico paradižnikovo omako in vodo, dodamo velikodušen ščepec morske soli in mleto kumino. Golaž piščanca kuhana v multivarka približno eno uro in pol. Pred serviranjem jed posuto z limetinega soka.

Stew piščančje multivarka - recept

sestavine:

• piščančje stegno - 1,2 kg;
• Paradižnik - 620 g;
• česen in ingver pasta - 1 žlica. žlico;
• cimet palico;
• lovor;
• Nageljnov - 4 kos;.
• kardamom - 2 kosa;.
• kečap - 35 ml;
• sladkor - 15 g;
• čili v prahu, triplata - 1/2 čajne žličke ;.
• rastlinsko olje - 35 ml.

priprava

Brown je piščančja stegna, dodamo, da je ostalo od sestavin s seznama, skupaj z načinom "curka" in kuhamo dušimo pol ure.

Video: prvotna obara piščanec multivarka

Video: Moja družina. Golaž iz piščančjega c cimeta v multivarka

Video: golaž iz piščančjega fileja z zelenjavo