Pijani svinjskih multivarka

Kot da je vse, kar se ne boji svinjine zaradi visoke vsebnosti holesterola v mesu, v resnici pa je edinstven v okusno pečene, ocvrte ali dušena zaradi značilne telesne maščobe. Dokaži, da se zavezujejo naslednji recept dušena svinjine v multivarka.

Pijani svinjina s krompirjem v multivarka

sestavine:

• Čebula - 330 g;
• Bacon - 55 g;
• svinjski (rama) - 1,7 kg;
• pastinak koren - 85 g;
• žajbelj listov - 6 kosov;.
• kal'vados - 125 ml;
• Piščančje juhe - 420 ml;
• jabolčni - 380 ml;
• Krompir - 730 g;
• jabolka - 240 g;
• Moka - 25 g;
• gorčice - '10

priprava

V suha, ampak ogreva za "peko" skledo Multivarki dal slanino bitov in pustite, da maščobe iz nje v celoti ogrevana s. Ko porjavi kosov slanine, v vroči maščobi z rjavimi svinjine kocke. Ko je meso porjavi skorje zgrabi, ga lahko dajo kocke krompirja, pastinak, čebulo in jabolka. Fry zelenjava in svinjina z ne več kot 6-7 minut, nato pa potresemo z vsebino multivarochnoy skodelice moke, naj zgrabi še minuto in vlijemo vse Calvados, mošt in brozge. Pred prehodom na "kaljenja" tuck jed gorčico, nato pa pustite, da Čileti 1,5 ure.

Svinjska obara s kislo smetano v multivarka

sestavine:

• naravna svinjska klobase - 310 g;
• rastlinsko olje - 15 ml;
• Čebula - 85 g;
• Česen - 3 stroki;
• Krompir - 340 g;
• Piščančje juhe - 750 ml;
• Bacon - 65 g;
• Krema - 230 ml;
• Young zelje - 180 g;
• ščepec paprike.

priprava

Cut še naravne surove klobase debele rezine. Segrejte olje v posodo in kuhamo na njem rezine klobaso in slanino 5-6 minut, tako da so pridobili svetlo zlato odtenek. Da bi klobase porjavi čebulo, skozi česen tiska in paro še 3 minute. Dodamo zmlet krompir, narezano zelje, počakaj malo, in vlijemo vso mešanico smetane in piščančjo juho. Ščepec paprike v finalu in lahko preklopite v način "curka". Dušena svinjina z omako v multivarka pripravo pol ure.

Svinjska obara z zelenjavo v multivarka

sestavine:

• svinjski (rama) - 950 g;
• korenje - 130 g;
• paradižnikove mezge - 380 ml;
• paprika - 190 g;
• piščančje juhe - 440 ml;
• zapusti lovorove -3 kos.
• Krompir - 130 g;
• Posušena bazilika - ščepec;
• Česen - 6 stroki;
• čebula - 110 g

priprava

V načinu "peko", najprej prepražimo česen in čebulo. Z zazharki put kocke narezano svinjsko rame in pustite, da porjavi. Če želite dodati porjavi svinjina paradižnikov pire, juhe, zaliv, bazilika, česen in kuhamo vsi morali "dušena" približno pol ure. Za obaro pol mesa, mesto papriko, krompir in nato kuhanje nadaljujte še 15 minut.

Dušena svinjska Ponudimo takoj po pripravi s svežim rezino kruha, ampak tudi v ohlajeno meso obara ima odličen okus.

Svinjska obara z gobami v multivarka

sestavine:

• rastlinsko olje - 30 ml;
• Čebula - 110 g;
• Česen - 1 strok;
• svinjski (file) - 950 g;

• . Posušeno origano, Gorčica - 2 TSP;
• ščepec muškatnega oreščka;
• vinski kis - 35 ml;
• ostrig - 930 g;
• krema - 65 ml;
• maslo - 45 g;
• kapre - 12 kos.

priprava

Kot ponavadi, je prva stvar, na žaru svinjine rezine na "peko". Za meso, dodamo maslo in čebulo pol obroče. Takoj ko zadnje roke do polovice, dal česen, in za njim, dodamo muškatni orešček, origano in gorčico. Daj začimbe "odpreti" in vlijemo v olju zmesi svinjsko juho in vinski kis. Preklopite na "piškotki" in meso kuhamo pol ure, dodamo gobe, pred serviranjem in začinite s kremo pustite jed za eno uro in dal kapre.

Video: Stew v multivarka

Video: svinjina Pijani v multivarka