Brezalkoholne pijače doma - recepti

Če zaradi kakršnega koli razloga, odločil, da opusti idejo alkoholnih pijač za praznovanje ali med tednom, se prepričajte, da poskusite eno od receptov, predstavljeni v nadaljevanju. Vsak recept je koktajl brez alkohola doma tako enostavno, kot je mogoče, vključno z razpoložljivimi sestavinami in presenetljivo okusna. Tukaj boste našli in sezonski koktajli: osvežujoč, idealen za uporabo v poletni vročini ali zimskem segrevanja.

Brezalkoholna pijača sirup

sestavine:

• brusnični sok - 1 l;
• grenadine - 1/4 st;.
• poprovo ekstrakt - 1-2 kapljic;
• Gazirano vodo - 260 ml;
• led.

priprava

Zmešamo prve štiri sestavine skupaj in poskušali po potrebi dodamo malo grenadine ali sladkorni sirup. Nalijemo v kozarce in pijačo dopolnili dve, tri kocke ledu. Poleg tega lahko okrasite koktajl s sveže brusnice in granatnega jabolka semen.

Hot brezalkoholna pijača doma

Pri tem je sezonska pijača šteje za kuhano vino, vino, da po tako dolgem kuhanju, in ne da bi izgubili njegove lastnosti hmelyaschie. Odločili smo se, da se ustavi na povsem brez alkohola analogne, ki se lahko opravi na podlagi katerega koli soka.

sestavine:

• črni ribez sok - 1 liter;
• češnja sok - 1 liter;
• grozdni sok - 1 liter;
• jabolčni sok - 500 mL;
• Lemon - 1/2 kom;.
• cimet - 2 palice;
• Nagelj - 3-4 bud;
• Kardamom - 3 kosi.

priprava

Zmešamo vse vrste sokov v globoki ponvi, dodamo rezine limone in začimb. Postavite ponev na srednje močnem ognju in počakajte, da se pijača začne, da pridejo do vrenja (ne zavre!). Pokrijemo s pokrovom in shake pustimo, da napolni za približno 6 ur. Pred uporabo ponovno toplote.

Brezalkoholne kokosovo koktejl "Pina Colada"

sestavine:

• jogurt - 225 g;
• rezine pločevinkah ananasa - 1/4 st.;
• ananasa - 60 ml;
• kokosovo mleko - 15 ml;
• led.

priprava

Nalijemo jogurt v mešalniku skupaj z ananasovega soka. Dodamo kokosovo mleko. Ananas rezine in dal pyuriruyte pire vsebine shaker. Dodajte led in dobro pretresite skupaj. Pour pijače v kozarce. Postrezite z rezino ananasa.

Brezalkoholne milkshake

Če je klasična milksheyki običajno, zato so pripravljeni brez dodatka alkohola, njihovega pradedka - liker iz klasike, dopolnjenih z delom ruma ali bourbon. V nadaljevanju bomo ponovili brezalkoholno različico recept.

sestavine:

• mleko - 740 ml;
• cimet - 4 palice;
• Nageljnov - 2-3 popkov;
• rumenjakov - 7 kosov;.
• sladkor - 115 g;
• maščobne krema (33%) - 470 ml;
• vanilla pod;
• ščepec muškatnega oreščka.

priprava

Povežite mleko in začimbe v ponvi. Počakajte, da se mleko doseže zavre. Medtem zmešajte rumenjake in sladkor, dokler belo. Izvleček mleka začimb in jo prelijemo počasi rumenjake neprestanim mešanjem mešalna metlica. Pour pijačo v ponev in kuhamo na zelo majhnem ognju 5 minut ob stalnem mešanju. Pripravljen napitek odstranite z ognja, ohladimo in dodamo stepeno smetano z muškatnim oreščkom.

Domače brezalkoholnih pijač

sestavine:

• sok 4 limon;
• sladkor - 480 g;
• voda - 520 ml;
• . Citronska kislina - 1 TSP;

• 2 pesti listi bazilike.

priprava

Ogrevanje vode tovrstno vsypte sladkor in kuhamo 10 minut. Pripravljen sirup kul.

Pour sok listi bazilike in potresemo s citronsko kislino, premešamo in dodamo sirup sladkor. Počakajte, dokler zmes ne obarva zeleno in listi skoraj raztopi potem preskočite pijačo skozi sito.

Za oskrbo vlijemo v stekleno ledu zapolni pol koncentrat citrusov in ostanek dodamo soda.

Video: Cocktail "Otroško veselje". Recept za okusne in zdrave koktajlov.

Video: Cocktail "zelena gin". brezalkoholnih pijač

Video: Kako narediti večplastna pijačo Obrnjena svetlobe večplastnih