Brusnični sok

Brusnice - eden od glavnih zimskih jagode, zaslužili univerzalna ljubezen, ne le zaradi svoje nasičenih barvah, kot je primerno v novoletnimi prazniki, ampak tudi zaradi koristi, ki so trenutno shranjeni v majhnih rubinastimi jagode. Odličen način, da bo toplo in podpirati imunski sistem - za pripravo brusnično pijačo v enem izmed naših receptov.

Brusnični sok - recept multivarka

Za začetek je seznanitev z brezalkoholnimi brusnic pijač priporočiti to dišečo čaj. Za njega, vam ni treba jagode, ampak samo sok iz njih, ki jih je mogoče storiti osebno ali kupite ready-made.

sestavine:

• čajne vrečke - 2 kosa;.
• vrelo vodo - 240 ml;
• brusnični sok - 1,9 L;
• sladkor - 35 g;
• Lemon - 1 kos;.
• cimet palice - 3 kos,.
• mleti klinčki - 1/2 TSP ..

priprava

Expose Mode "ogrevanje" Naprava, prelijemo s toplo vodo v posodo in roll paru čajni vrečki. Ko je kuhana čaj, brusnični sok, dodamo sladkor, rezine limone in začimb. Pusti pijačo, da se ogreje za 2-3 ur.

Če nimajo Multivarki, nato zavrite brusnični čaj je, vendar ne zavre, nato pa zajema ponev, odstranite z ognja in pustimo, da se segreje za nekaj ur. Pred uporabo ponovno toplote.

Brusnice-ingver pijačo

sestavine:

• cimet palice - 5 kosov;.
• jabolka - 3 kos,.
• pomaranče - 2 kos,.
• ingver koren - 2 cm kos;
• rdeče vino - 750 ml;
• jabolčni sok - 230 ml;
• brusnični sok - 420 mL;
• Bourbon - 115 ml;
• sok 1 limone.

priprava

Povežite dve vrsti soka in rdečega vina in dal na ogenj. Ko se zmes začne, da pridejo do vrenja, dal krogih pomaranče in jabolka, dodamo cimet palice, limonin sok in ingver. Zmanjšajte ogenj na minimum in pustite jed medle pod pokrovom za 15 minut. Pred serviranjem prelijemo z viski.

Brusnice pijača

sestavine:

Za sirup:

• Sladkor - 135 g;

• voda - 230 ml;
• brusnice - 1 žlica;.
• vejice rožmarina - 2 kom.

cocktail:

• sirup - 3/4 st;.
• Champagne - 1 steklenica;
• rožmarin - 6 vejice.

priprava

V ponev povezati skupaj vse sestavine za sirup. Postavite posodo na srednje močnem ognju in počakajte, da se kristali sladkor raztopi, in poči z jagodami. Odstrani sirup pred toploto, čaka rožmarin vejic in pustimo 5 minut, nato pa seva.

Pour sirup na dnu kozarca, dodamo šampanjec previdno na vrhu okrasimo z vejico rožmarina koktajl.

Video: Mors. Pijače. Domače brusnični sok - Kako prihranite denar na zdravilo za prehlad in gripo

Video: Brusnični sok

Video: Brusnični sok

Video: Pijte brusnice in brusnice