Marmelada iz brusnic

V suhih borovih gozdovih raste čudovit grm, katerega sadje izstopajo očitno v ozadju zelenih listov. Ta grm se imenuje brusnice in divje sadje v mnogih pogledih boljša od koristnih lastnosti vrtnih jagod. brusnice jagode so zelo koristne v sebi, saj so posušene in se uporabljajo za pripravo različnih jedi in pijač, ki so sposobni za krepitev zdravja. Brusnični sok, na primer, odlično pomaga pri prehladu. Brusnice sok je predpisana za anemijo, za izpljunku pri kašelj, in kot tonik, tonik za prehlade, ošpice, diabetes in gastritis z nizko kislost, artritis menjalni izvora, revmatizem in protin. V tem članku boste izvedeli več o uporabi ena od metod z uporabo brusnice - bomo delili z vami Recept brusnični džem.

Recept brusnični džem

Za pripravo marmelado brusnice so potrebni: 1 kilogram brusnice, 2 skodelici sladkorja, 100 ml vode.

Brusnice Izperite in rešiti. Za odstranitev grenkobo iz jagod, jih je treba znižati na 5 minut v vroči vodi, nato - posušimo.

Sladkor in vodo je treba kuhali sirup, dodamo brusnice in zavremo v njem. Skuhamo marmelada iz brusnic mora biti 20-30 minut. Ob koncu kuhanja, lahko dodate 1/2 žličke cimeta in nekaj brsti, strok. Hot marmelada mora vlijemo v suhih in čistih bankah in roll.

ne samo brusnice marmelado, ampak vse druge marmelada iz svežega sadja ima zdravilne lastnosti. Skupaj z vroč čaj jagodni džem odstranjuje toploto, lajša kašelj in rinitis.

Video: Video-recept. Brusnice marmelada za 5 minut.

Video: brusnice marmelado