Tekočina "Amaretto"

Tekočina "Amaretto", pripravljena doma, je neprimerljiva, edinstveno pijačo, ki je ni sram, da zabavati svoje goste. Osnova za kuhanje alkoholnih pijač je sestavljena iz mandljevih jedrc, kot tudi breskev in marelic jam. Tradicionalno "Amaretto" zlili s steklom po obroku, za boljšo absorpcijo. Treba je služil v majhnih kozarcev vina, dobro ohlajeno. Tekočina "Amaretto" je zelo prijetna za okus. Lahko ga pijejo kot samostojno pijačo, in dodamo različne koktajli, čaja ali kave. Dovolite nam, deliti z vami nekaj receptov za to okusno, aromatično mandljevim likerjem!

Recept liker "Amaretto"

sestavine:

• mandljevo - 100 g;
• grenkih mandljev - 100 g;
• Sladkor - 800 g;
• vodka - 750 ml.

priprava

Za pripravo italijanskega mandljevega likerja sprejeti mandlje, ki jih Opazi z vrelo vodo in previdno odstranite vso kožo. Prečiščeni nukleoli dani na pladnju in osušimo v peči. jih Naslednja Razasuti v malto in dobro zdrobljena, postopoma podsypaya 200 gramov sladkorja. Nato vlijemo vodka proizvaja prašek in previdno vlijemo v steklenico. Vztrajajo tri dni v temnem prostoru. Po preteku časa dodajanjem preostalega sladkorja v okoli 200 ml vode in kuhanim pri nizki toplotni kuhamo sladkorni sirup, ki se potem izprazni k tej zmesi. Dober filter, filter steklenic pijače in pustimo, da napolni za približno 2 meseca. Izvlecite končni liker, povabite prijatelje, polnjeno v majhnih kozarcev vina, degustacije in uživajo naše individualno pijačo! Mandljev liker, sladka in bo zelo močna, tako močno ne odnese!

Classic liker "Amaretto"

sestavine:

• mandlji - 100 g;
• breskev ali mareličnih semen - 100 g;
• vodka - 500 ml;
• Vrele vode - 500 ml;
• sladkor - 400 g

priprava

Za pripravo likerja prevzema marelice in breskve, temeljito očistiti iz lupine, in mandlji - od temno filma. Nato jedro temeljito Pare mešalcem ali možnarjem.

Oreški začnejo se tesno zapira posodo in jo napolni z vodko. Zaprite pokrov in pustite, da napolni za en mesec, v temnem in hladnem prostoru.

Nato vlijemo v ponev sladkor, napolnite z vodo in zavrite. Izklopite toploto in daje mešanico, da se ohladi. Po tej infuziji dober filter, dodati ostyvshemu sladkorni sirup, nalijemo v steklenice in pustimo zoreti še 3 mesece.

Ko dozorel čas dobiš okusno pijačo, ki je zelo podobna pravi liker "Amaretto". Majhen strel v tem prelepem likerja je sposoben, da se ogreje telo tudi v najbolj mrzlih zimskih noči.

Cocktail "Gone with the Wind"

Ta nenavadna koktajl brez dvoma pritožbe za tiste, ki radi pijejo mleko z izrazitim mandljev okus. Berry likerji dopolnjujejo celotno sestavo in pusti mehko in prijetno priokus. Vendar pa je kljub dokaj neškodljivo videza, to koktajl je precej utrdba - okoli 10 °, ali pa, da ne more biti imenovan šibka. Pijača je lahko odličen dodatek k vsaki počitnice. Torej, kaj je dobil pripravljen.

sestavine:

• Amaretto liker - 35 ml;
• češnja liker - 20 ml;
• jagoda lužnico - 15 ml;
• hladno mleko - 150 ml;
• vanilija - za okus;

• češnje - 5 kosov;.
• led.

priprava

Ker alkoholnih pijač ni zelo topen v hladni mleko, potem ne bomo premešamo sestavine v kozarec in shaker. Izmenično lije v vseh komponent koktajl, tesno zaprite pokrov in začeti mešanje. Po 30 sekundah, pour končal pijačo v kozarec in dal nekaj ledenih kock. Dodaj vanilijo po okusu in okrasite s sveže jagode češnje likerja. Kot lahko vidite, koktajli z lužina "Amaretto" pripravili zelo preprosto in hitro.

Video: Koktajli z amaretto

Video: Almond liker recept doma

Video: Disaronno Amaretto