Sbiten doma - recept

Sbiten - stara ruska pijača, ki bo okrepila oslabljen imunski sistem, ščitijo pred boleznimi, toplo v hladnem in dajejo toplino vsem. In v poletnih mesecih se lahko varno uporablja kot odličen tonik za žejo. Recepti znižali doma veliko in vsi našli tistega, ki ga je osebno ustreza.

Recept je bil znižati doma

sestavine:

• filtrirano vodo - 500 ml;
• draga cvet - 100 g;
• Infuzijo - 1 žlica;.
• nageljnove žbice, ingver - za okus;
• meta, timijan, šentjanževka.

priprava

Ponev nalijemo filtrirane vode in segrejemo do vrenja. Nato dodamo ji medu, premešamo in kuhamo na majhnem ognju 15 minut. Po tem, zalijemo z žganjem in kuhamo 5 minut, nato pa vrgel zelišča in začimbe. Tomim piti še 10 minut. Nato odstranimo iz toplote, pokrijemo s pokrovom, vztrajajo 30 minut in filtriramo.

Sbiten jelka z ingverjem

sestavine:

• Tekoči med - 150 g;
• Jelka - 50 g;
• ingver koren - 20 g;
• voda - 1 liter;
• lovor - 2 kosa;.
• cimet - ščepec;
• Klinčki - 3 kosi.

priprava

Torej, najprej smo pivo mlade poganjke jelke, dodamo nariban ingver, cimet, kretnjo in pokrijemo s pokrovom. Vztrajanje brozga 40 minut, nato pa dal tekočega medu, klinčki, lovorjev list in dal jed na srednje močnem ognju. Cook pijač, mešanju 15 minut. Po tem, ugasnite ogenj in vztrajajo ingver sbiten približno eno uro. Sčasoma, odstranite napitka iz lovorja in vloži v obliki toplote, ki jo razlitja stekla.

Recept mehka sbitnya

sestavine:

• filtrirano vodo - 2,5 l;
• jagodni sok - 250 mL;
• Tekoči med - 250 g;
• Šentjanževka, poprova meta, žajbelj - 1 žlica. žlico.

priprava

Zavrite vodo, nalijemo sok jagod, premešamo in zavremo znova. Nato dodamo med, vrgel trave pokrov s pokrovom, in zmanjšati ogenj tomim 1 uro občasno odstranite peno. Topli napitek zlijemo v visok kozarec in služi toplo.

Kako narediti začinjeno sbiten doma?

sestavine:

• filtrirano vodo - 3 l;
• Tekoči med - 350 g;
• Sladkor - 250 g;
• črni čaj iz listov - 100 g;
• Prahu cimet - 0,5 TSP ;.
• Nageljnov - 0,5 TSP ;.
• muškatni orešček, arašidov - ščepec;
• zeleno steblo - 100 g;
• limonina lupina - 5 žlic. žlice.

priprava

Ponev z vodo, določenih na srednjem ognju, segrejemo do vrenja dodamo sladkor, med povedano, mešamo, dokler se sestavine raztopljene in vremo 10 minut. V ločenem skodelici kuhanega črnega čaja, nato pa smo jo filtriramo in previdno vlijemo v ponev s sladkim sirupom. Dodamo začimbe, nariban limonino lupino in zeleno. Pokrijte pokrov pijačo in kuhamo 10 minut. Odstrani sbiten z začinjene plošč, pokrijemo s pokrovom in vztrajajo nekaj minut. Potem smo jo filtriramo skozi sito in ponovno zavre. Pour pijačo skodelice in topla, ki ga je dala v rezine limone ali pomaranče.

Moskva sbiten

sestavine:

• filtrirana voda - 7 l;
• sirup bela - 1 kg;
• cvetlični med - 300 g;
• kardamom - za okus;
• stroka - 7 kosov;.
• ingver v prahu - 3 čajne žličke ;.
• Prahu cimet - 2 TSP ;.

• cimet - 2 palice;
• poper grah - 15 kom.

priprava

Globoko ponev nalijemo hladno vodo, dal jedi na srednje močnem ognju in zavremo. Nato pa melasa, medu in premešamo sestavine raztopijo. Cook sladek sirup minut, 15 minut, nato pa vrgel nageljnove žbice, ingver, mleto cimet, poper in kardamom. Kuhamo sbiten 10 minut, med mešanjem. Pripravljen napitek vztrajajo pod pokrovom in vlijemo v skodelice. Pila v obliki toplote in dodal neobvezno cimet palico.

Video: Kako narediti sbiten. Sibirski ga retsept.Ekstrakt.

Video: Sbiten doma [kako]