Kako koristno goji jagode?

Leta 2004 je v avstralskem listu "Bazar" Sem objavil članek o edinstvenih lastnosti goji jagod v boju proti celulit

Goji jagode so koristna ali škodljiva?

Goji jagode - je plod rastline ali wolfberry kitajski wolfberry običajnega. To sta dve zelo tesno povezane vrste, ki izvira iz Kitajske, ampak navadna kustovnica je zdaj razširjen v Evropi in v Rusiji, kjer se je pozval zamanuha ali wolfberries. Mimogrede, izraz volk jagode sredstvo vključuje skupino, ki ni v celoti toksične lastnosti. Torej, wolfberry jagode niso strupene. Imajo že dolgo uporabljajo v kitajski tradicionalni medicini kot zdravilo za glavobol, za izboljšanje vida, in kot tonik in tonik.

Priporoča wolfberry sadje za vzdrževanje telesne ton in tradicionalne zahodne medicine, vendar svetuje, da ne motijo ​​odmerek 30 mg na dan suhega sadja.

V goji jagode so uporabni:

• vsebujejo velike količine vitamina C (okoli 270 mg);
• V mnogih vitaminov (V1-11 mg, B2 - 20,3 mg, B6 - 3 mg, B12 - 2,4 mg);
• wolfberry sadje vsebujejo beta-karotena - 3,96 mg;
• fosfor - 6,7 mg;
• železo - 3,4 mg;
• kalcij - 111 mg;
• Selen - 50 mikrogramov;
• polisaharide - 45 mg.

Dejstvo je, goji jagode - dober multivitaminski prehransko dopolnilo. Poleg tega, kljub dejstvu, da je bilo opravljenih skoraj brez večjih kliničnih študij jagod v zahodnem svetu, kitajski zdravniki verjamejo, da lahko wolfberry sadje pomaga v boju proti bolezni, kot so diabetes, ateroskleroza in nekaterih oblik raka.

Goji jagode vsebujejo antioksidante (vitamin C, beta-karoten, likopen, selen), ki varujejo telo pred prostimi radikali upočasniti proces staranja in lahko pomaga pri zaščiti pred rakom.

O tem, kako Goji jagode so koristne za hujšanje, ki jih lahko dobimo dvojno odgovor. Da, lahko wolfberry sadje se uporabljajo v prehrani, da obogatijo svojo prehrano z vitamini in minerali, kot tudi za ohranjanje dobre duhove, saj imajo goji rahlo tonik učinek. Vendar pa je malo verjetno, da bi tistim, ki dneve ležijo na kavču in poje kilogramov čokolade.

jagodičja koristi Goji in kontraindikacije

Goji jagode vsekakor koristno, če njihova uporaba posušimo v priporočeni količini 30-50, vendar obstajajo kontraindikacije:

• ni priporočljivo za nosečnice, saj lahko povzročajo alergije, pa tudi po mnenju nekaterih, povzroči splav;
• wolfberry plodovi so kontraindicirana za ljudi z alergijami do rdečega sadja in zelenjave, nightshade;
• jih ne sme dajati otrokom in do treh let, zaradi visokega tveganja alergijskih reakcij;
• ljudje z boleznimi prebavil, preden jedo jagode v hrani, je treba posvetovati z zdravnikom;
• Goji so kontraindicirana za ljudi, pri čemer antikoagulante in zdravil za zdravljenje hipertenzije.

Kako uporabljati Goji jagode?

Wolfberry sadje lahko varijo z vrelo vodo kot čaj. To lahko dodamo žitarice in jogurt, ali zmeljemo v terilnici in se uporablja kot začimba pri kuhanju svinjine ali perutnine. Ali kuhamo juho v tibetanščini.

Juha v tibetanski

sestavine:

• belo drevo gliva - 15 g;

• Zmajeva oči (pitahaje) - 15 g;
• sladkorja - žlica;
• Goji jagode - '15

priprava

Soak goba v vodi, očiščen in zvar v vreli vodi 10 minut. Potem pa še 10 minut za pripravo drevo glive in jagode goji na parni kopeli. Dragon sadje oči drobno sesekljajte. V vrelo vodo, da dajo zmaja oči, goji jagode, drevo glivičnih in sladkorja. Kuhamo 30 minut.

V vsakem primeru, ne glede na kulinarično ideja še niste obiskali, je uporaba goji jagode niso postali manj.