Polnjene s prigrizki

Nadev - ena od znanih metod za pripravo različnih jedi. Hladne polnjene prigrizki odličen pogled na mizo počitnic. Dovolite nam, študija najbolj preprostih in priljubljenih receptov.

Snack - polnjene kumare in paradižnik

sestavine:

• zrele paradižnike gosto ni vodena;
• kumare srednje velikosti;
• Povprečna sir vsebnost maščobe;
• česen;
• Sveža zelišča so različni;
• Paprika rdeče vroče.

priprava

Če okroglih paradižnik - cut luknjo v vsaki od njih, če je podolgovate oblike - nato razrežite na pol po dolžini in izberite jedro. Kumare pripraviti v zelo podobno: cut vsak na pol po dolžini in izberite jedro. Prejela "čoln" Zdaj polnjenje. rahlo soljeno skuta zmešamo z drobno narezanih zelišč, česna in rdeče pekoče paprike. Dobro premešamo in farshiruem to polnila pripravljene kumare in paradižnik. Spread na servirni krožnik in se ven z vejic zelenja.

Tudi s taka jed drugačen, nekoliko bolj gosto in zadovoljujoče prigrizek - polnjene jajca.

Recept za polnjene jajca

sestavine:

• Sveže piščančje jajca;
• svinjski ali piščančje jeter (mogoče mešati z purana ali race);
• čebula;
• česen;
• Suhe začimbe;
• stopljeno maslo ali živalske maščobe (svinjina, piščanec, gos, raca) za cvrtje;
• debela majoneza (domače najbolje).

priprava

Cook trdo kuhana jajca, jih ohladimo v mrzli vodi in očistiti iz lupine. Vsak previdno prerežite na pol (ali skupaj ali čez) in izvleček rumenjake.

Passeruem narezano čebulo v ponvi do zlato rjave barve. Dodamo jetra, narežemo na srednje velike kose, rahlo ocvrte skupaj z začimbami in kuhamo, dokler razpis, vendar ne več kot 20 minut (v nasprotnem primeru bi bilo tako kot v starih gumijastih podplatov, kot so okus in strukturo). Naj se ohladi, dodamo kuhane rumenjake in zaradi česar je v mešalcu ali mince. Dodamo majonezo in dobro premešamo. Farshiruem polovici kuhanih beljakov polnila in širjenje na servirni krožnik.

Z uporabo istega nadev lahko pripravimo polnjene gobe. Izberite srednje velikih gob. Previdno izbruhnejo noge klobuke. Skuhamo kapa v vodi 20 minut. Naj se ohladi, razširila na krožnik, obrača in jeter farshiruem polnjenje (glej. Prejšnji recept).

Video: jajčevci Polnjeni jajčevci Dish jajčevcev jajčevci Polnjeni jajčevci farshirovanі

Video: Paradižnik polnjene s sirom in rakovic palice. Hladna predjed.

Video: polnjene paprike / Okrepčevalnica / Polnjene paprike s skuto / Snack / My Dolce vita

Video: Paradižnik Polnjene topljeni sir / Polnjene paradižnike / Snack / zelo preprosta in okusne recepte