Kako kuhati piščančje noge?

Danes gledamo na naših receptov, kako kuhati okusno in izvirne navadne piščančje noge, da bi bilo banalno jed iskrico z novimi barvami in uživajte nenavaden okus.

Kako okusno kuhati piščančje noge v pečici?

sestavine:

• piščančja bedra - 750 g;
• majoneza - 145 g;
• Česen - 5-6 zobje;
• Prahu paprike - 10 g;
• kurkuma - 10 g;
• kari - 10 g;
• čili v prahu - po okusu;
• posušili čebulo - po okusu;
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

Speremo s piščančje noge hladno vodo osušili s papirnato brisačo ali robčki. V skledi zmešamo sol zemeljske paprika, kurkuma, curry, chili in posušimo čebulo in rub dobljeno zmes začinjen piščanec. Pusti pri sobni temperaturi dvajset minut.

Nato očistimo in drobno sesekljamo zob česen, jih zmešamo z majonezo ovitek površinsko nastale zmesi nog. Mi jih opredeli v hladnem marinirati vsaj eno uro.

Marinirane piščančje noge najti blizu drug drugemu v vnaprej naoljeno obliki in dal v segreto na 175 stopinj pečici impresivno.

Pripravljenosti na noge premaknilo na krožnik in takoj postrežemo.

Kako kuhati piščančje noge v ponvi?

sestavine:

• piščančja bedra - 750 g;
• suho vino, belo - 90 ml;
• maslo - 60 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 55 ml;
• pšenične moke - 90 g;
• zemlja sladko papriko - po okusu;
• muškatni orešček - za okus;
• Provansalske zelišča - po okusu;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol;

priprava

Pralni piščančje noge podrgnite s soljo, poper, zmes suhih provansalskih zelišč, opredeli v globoko posodo in jo napolni s suhim belim vinom. Damo jih v marinadi za eno uro, enkrat v tem času, da premešamo.

Moko s mletega črnega popra in paprike in muškatnega oreščka, dobljeno zmes paniruem noge mariniranimi, jih predhodno posuši pred vlago z brisačo in nato prenesemo v ponvi na segretem olju. Shin rjavi na obeh straneh nad visoko vročino, nato maskirno ponev s pokrovom in hranijo posodo do razpisa, zmanjšajte ogenj.

Kako okusno kuhati polnjene piščančje noge - recept?

sestavine:

• piščančje noge - 8 kosov;.
• gobe srednja - 8 kos.
• česen -3 zob;
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• sir - 60 g;
• rastlinsko olje.

priprava

Operite piščančje noge, obsushivayut in nadaljuje z obdelovancem pod temeljev nadev. Odvrne nežno lupino nogavico, rezanje škarje napenjalnega člena, kjer je to potrebno, in ekstrahiramo meso iz kosti, jo ločuje od spoja, tako da koža eno hryaschik. Nato odrezati meso od kosti in shred srednje velikih rezine. Tudi moj, obsushivayut in shinkuem plitvih dovolj gobe, pre-olupljen česen in sveža zelišča oprati. Prenos v skledo piščančji koščki, gobe, česen in zelišča, okus sol, mleti poper mešanica, dodamo skozi sir Rende in premešamo. Mi zapolniti nastalo mešanico kožo pred krač, daje lepo obliko, pokrivajo svoje kože dolgo rob kot ovojnico in pritisnil malo. Mogoče za zvestobo odsekati kožo z zobotrebcem.

Nalijemo v ponev z debelim dnom ponev ali rastlinsko olje. To bi moralo biti dovolj, da polnjene noge so pol potopljena v njej za cvrtje. Določite posodo z oljem na ogenj in ogreje malo. Polaganje golenico olja šiv dol in dal porjavi na vseh straneh, struženje občasno.

Pripravljenost izvleček polnjene nogo olja na prtiček in ponudimo s svežo zelenjavo ali katero koli jed po vašem okusu.

Video: Kako kuhati piščančje noge v pečici?

Video: Kako kuhati piščančje noge v multivarka

Video: Recept, kako kuhati piščančje noge v soje medeno omako - kuhanje z medom

Video: Piščančje krače v vrečko puff Testa.Kak Cookovi piščančja bedra v listnatem testu