Kako kuhati zelenjavo obara s piščancem?

Kombinacija piščanca in zelenjave, je mogoče razlagati na različne načine, vsakič prejema različne jedi. Eden od načinov za pripravo zelenjave in perutnina lahko postane njihov skupni kaljenje. V tej obliki, sestavine maksimalno absorbirajo okuse med seboj so zmehčane in nasičen dodal začimb okus. Če želite izvedeti, kako kuhati zelenjavna enolončnica

Zelenjavna enolončnica s piščancem in krompirjem

sestavine:

• piščanec (rdeče meso s kostmi) - 500 g;
• Krompir - 340 g;
• Čebula - 340 g;
• paradižnik - 400 g;
• lovor;
• Posušen čili - 1 kos;.
• Nageljnov - 3 popkov;
• cimet palico;
• Prahu kurkuma, ingver, posušen česen - 1/2 čajne žličke .;
• voda - 360 ml.

priprava

Na malo olja prepražimo na velike kose krompirja, dokler ne porjavi. Odstranite gomolje na ploščo, in namesto da bi dal v ponev cimet, lovor in klinčki. Za začimbe, dodamo sesekljano čebulo, kurkuma, ingver in česen, jo zmešamo skupaj in vlijemo pyurirovannymi paradižnik. Nekaj ​​minut kasneje dal v gostem omako rezine piščanca, krompir in pustite pokrov na 15 minut. S časom, prelijte s toplo vodo in ga pustimo še pol ure.

Recept za zelenjavni juhi z rižem in piščancem

sestavine:

• piščančje stegno - 500 g;
• paprika - 280 g;
• Čebula - 65 g;
• česen pasta - 5 g;
• riža (dolgozrnati) - 2/3 st;.
• Paradižnik v lastnem soku - 820 g;
• Piščančje juhe - 750 ml;
• olive, koriander, apno - za krmo.

priprava

Postavite piščančje stegna na dnu ponev in Brown pretirano visoke toplote. Pražena ptica Prenos na ploščo, ampak pražen papriko s čebulo rezine. Ko se zelenjava segajo do polovice, jih zmešamo s česnom pasto in naredite paradižnik v lastnem soku. Uporaba krompirja masher spremenil v pire z omako in jo vrniti v piščanca. Po Vmešajte riž, dodamo juho in pustite obara na štedilniku za 20 minut. Gotov jed je bila vročena z velikodušno peščico koriander, oljk in nekaj rezinami limete.

Zelenjavna enolončnica s piščancem in gobami v pečici

sestavine:

• Piščančja stegna - 12 kosov;.
• moka - za brisanje prahu;
• Čebula - 140 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• Suho belo vino - 210 ml;

• paradižniki v soku - 750 g;
• Piščančje juhe - 120 ml;
• gobe - 320 g;
• bele gobe (sušen) - 15 g;
• lovor;
• par vejic timijana.

priprava

Segreti pečici na 155 stopinj. V pekač posut z moko Brown piščančje stegna in osvežite na samostojno jed. Na mestu piščanca prepražimo čebulo z gobami in vnaprej namočene gobe. Dodamo lovorov, česen, timijan, vrne piščanca in izpolnite vse belo vino, juho in paradižnik je. Postavite obara v pečico za 45-50 minut.

Video: Priprava zelenjave obara z piščancem

Video: Zelenjavna enolončnica s piščancem! piščančje recepti