LadyVu.com

Zelenjavna enolončnica z jajčevci

zelenjavna enolončnica z jajčevci

pripraviti zelenjavna enolončnica

z jajčevci, lahko uporabite različne zelenjave - korenje, krompir, čebula, paradižnik, cvetača, bučke, zelje, zeleni listnati zelenjavi in ​​mnogi drugi To jed lahko služi ne le kot okras v vseh mesnih jedi, ampak služil tudi kot samostojna hrana.

Recept za zelenjave obara z jajčevci

sestavine:

  • jajčevci - 1 PC;.
  • čebula - 1 kos;.
  • krompir - 3 kos,.
  • korenje - 2 kos,.
  • zelje - 300 g;
  • paradižnik - 100 g;
  • rastlinsko olje;
  • začimbe.

priprava

Torej, očiščena zelenjava, narežemo na kocke enake, shinkuem zelje, ocvrt v rastlinskem maslitse vse individualno in širjenje v plasteh ognjevarno posodo - zelje, potem krompir, jajčevci. Zdaj passiruem ločeno čebulo in korenje, dodamo nariban paradižnik, kuhamo in prelijemo to mešanico zelenjave določenimi. Mi bi dušimo, dokler kuhana na štedilniku ali v segreto pečico.

Rastlinski obara z jajčevci in sirom

sestavine:

  • stopljeno maslo;
  • Serum - 2 žlici;.
  • Sir - 100 g;
  • Krompir - 4 kos,.
  • jajčevci - 2 kosa;.
  • koriander, kurkuma, sol.

priprava

Stopite maslo, prepražimo, da postane hrustljava razrezanih krompir in jajčevcev, kocke. Nato smo premik na pot, posuto z naribanim sirom, dal koriandra, kurkume, pour sirotko, sol, prinese juho, da zavre, mešamo in kuhamo 20 minut, da segrejemo slaboten. Ready-made zelenjavna enolončnica z jajčevci topla, posut s svežimi zelišči.

Zelenjavna enolončnica z krompir, bučke in jajčevci

sestavine:

  • Bučke - 2 kos,.
  • jajčevci - 2 kosa;.
  • poper - 2 kosa;.
  • korenje - 2 kos,.
  • paradižnik - 2 kos,.
  • čebula - 1 kos;.
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • rastlinska juha - 100 ml;
  • . Sladkor - 1 TSP;
  • limoninega soka - 2 žlički ;.
  • začimbe, zelišča - na zahtevo.

priprava

Vzemimo še eno možnost, kako kuhati zelenjavno enolončnico z jajčevci. Bodite jajčevcev, narežemo na kocke in prelijemo slano vodo za 10-15 minut. Korenje so čiste, naribamo. Vse druge zelenjavo narežemo na majhne kocke. Z vnaprej paradižnika lupino, poparjene z vrelo vodo. Potem, jajčevci, korenje, čebulo in bučke dodati v globoko ponev vlijemo malo olivnega olja in nežno popražite 5 minut.




Nato dodamo papriko, paradižnik, napolnite z vodo, sezono z vsemi soljo, sladkorjem in poprom. Kuhajte zelenjavo na majhnem ognju, dokler kuhani pod pokrovom.

Zelenjavna enolončnica z jajčevci in papriko

sestavine:

  • jajčevci - 2 kosa;.
  • krompir - 5 kosov;.
  • paradižnik - 2 kos,.
  • Bolgarski poper - 1 kos;.
  • čebula - 1 kos;.
  • začimbe - po okusu;
  • Korenje - 1 kos;.
  • koper, koriander, peteršilj - neobvezno.

priprava

Za pripravo okusne zelenjave obara z jajčevci, zelenjave, pranje in čiščenje. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje zbadanje okusen zelenjavni ragu z jajčevciza kumare, jajčevci in krompir shinkuem trakov. Z paradižnik previdno odstranimo kožo in jih prhanje z vrelo vodo in zmeljemo kaše. Sedaj lahko kotel, prelijemo zelenjavo maslitse in prepražimo prvo stanje na preglednosti čebulo, nato pa določiti korenje. Nato dodamo papriko, krompir, jajčevci in paradižnik.

Počakajte, paradižnik bo sok, sol jed, poper, sezono z začimbami po okusu, dopolnjevati s kozarcem vode in kuhamo 20-25 minut pod pokrovom. jedi čas kuhanja lahko nekoliko razlikujejo. To je odvisno od sorte zelenjave, tako da spremljate lastne pripravljenosti. Ko obara ugasne, nanj listje dodajanje, imamo 5 minut in dobimo kuhalne 15-20 minut.

Video: Zelenjavna enolončnica z jajčevci

Video: Zelenjavna enolončnica z jajčevci

Video: Zelenjavna enolončnica z jajčevci - korak za korakom video receptu.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný