Ragu z bučkami in krompirjem v multivarka

Odlična izbira za lahke jedi za meni poletje je ragu z bučkami

Sočnost paradižnika za kuhanje enolončnice dovolj za zelenjavo dušena v lastnem soku, ampak če hočeš rezultat, da bi dobili tekoče skladnosti, je treba pred kuhanjem, da dodate malo vode.

Kako kuhati okusno obaro z bučkami in krompirjem v različnih oblikah, boste izvedeli od naših receptih spodaj.

Ragu z bučkami in krompir s piščancem v multivarka

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• mlade bučke - 3 kos;.
• Gomolje krompirja - 3-4 kom;.
• sladka paprika - 3 kos;.
• svež paradižnik - 4 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• filtrirana voda - 80 ml;
• rafinirano rastlinsko olje - 85 ml;
• sol in začimbe - po okusu;
• sveže mlet poper - po okusu;
• sveža zelišča - po okusu.

priprava

V skledo z Multivarki vlije rastlinskem olju prepražimo sesekljan piščanec na kocke in pol obroči čebule petnajst ali dvajset minut v načinu "pečenja" ali "Hot".

Oprane bučke in krompirjevi gomolji očistijo iz kože in narežemo na kocke in korenje in sladke paprike trakov. Spread narezano zelenjavo za piščanca, čebulo, dolili vodo in filtriranih pripraviti "curka" načinu štirideset minut. Petnajst minut po začetku kuhanja dodamo olupljen in na kocke narezano sveže paradižnike, sol, poper, začinjeno z začimbami po vašem okusu in nežno premešamo. Ob koncu kuhanja Stew ga pivo še trideset minut, in služijo, začinjeno sesekljane svežih zelišč.

Zelenjavna enolončnica z bučkami, jajčevci in krompirjem

sestavine:

• mlade bučke - 1 kos;.
• jajčevci srednje velikosti - 1 kos;.
• Gomolje krompirja - 3 kos;.
• sladka paprika rdeča barva - 1 kos;.
• sladka paprika rumena - 1 kos;.
• svež paradižnik - 2 kom;.
• -1 korenje kosov.
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• rafinirano rastlinsko olje - 75 ml;
• sol - po okusu;
• sveže mlet poper mešanica - po okusu;
• svež koper, peteršilj in bazilika - po okusu.

priprava

Prvi korak je čista so jajčevci, narežemo na štiri vzdolžne strani in potopljena v slani vodi trideset minut, da odstranimo grenkobo.

Mi čisto čebulo, na kocke narezano majhen košček in prepražimo v posodi Multivarki z rastlinskim oljem do preglednih, približno petnajst ali dvajset minut, ki določa način "peko" ali "vroče".

Dokler se čebula ocvrte, pripraviti preostale zelenjave. Gomolji krompirja in bučkami olupljen in narežemo na kocke, korenje rezine in papriko v velike kocke. Namočeno jajčevci vlečenje iz vode in rez kocke, izperemo in narezan paradižnik.

Za pečenka zelenjave čebula ladja v tem vrstnem redu: krompir, sladko papriko na vrhu, nato pa jajčevci in bučke in paradižnik in korenje so končani.

Stew začinjena s soljo, sveže poper zmesi tal in kuhamo, brez mešanja, v načinu "Prenos ven", petintrideset ali štirideset minut.

Po času vrgel sesekljan česen, premešamo in pustimo v "ogrevanja" za nadaljnjih deset minut.

Pripravljeni služiti obara, začinjeno s sesekljanim svežim koper, peteršilj in baziliko.