Kako kuhati obaro?

Danes vam bo povedal, v tem članku, kako narediti okusno zelenjavna enolončnica

Kako kuhati obara z bučkami in jajčevci?

sestavine:

• mlade bučke - 2 kosa;.
• jajčevci - 2 kosa;.
• Gomolje krompirja - 4 kos;.
• sladka paprika velik - 2 kosa;.
• svež paradižnik - 4 kos,.
• -1 velike korenje kosov.
• velika čebula - 1 kos;.
• prečiščena voda po volji - 50-100 mL;
• Česen - 2 stroka;
• rafinirano rastlinsko olje - 100 ml;
• sol - po okusu;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sveže zelenice.

priprava

Jajčevec izperemo, očiščen iz kože, razrezali na pol in pomočimo v slani vodi trideset minut. Na ta način smo se znebili nepotrebnih grenkobe nas.

Prečiščena raztrgati zmlet čebulo in pečen v vročem pečenje ali globoki ponvi na rastlinskem olju pred Browning.

Krompir in mladi čiste bučke olupljen in narežemo na kocke, korenje krogih, paprike, nasajenih velike kocke. Po času iz vode dobimo jajčevcev in narežemo na kocke. Sveže paradižnike potopimo za nekaj sekund v vrelo vodo, nato pa v hladno vodo, očiščena od kože in narežemo na majhne rezine.

Potem lahko deluje na dva načina: prepražimo v rastlinskem olju ločeno drug od zelenjave in jih postaviti v kotlu surovega. V prvem možnost okus hrane, seveda, zmagal, ampak s pomanjkanjem časa, si tega ne more storiti.

Za pražijo čebulo prva ladja, krompir, sladko papriko na vrhu, nato pa jajčevci in bučke ter korenje in konča na rezine paradižnika.

Stew začinjena s soljo, mešanica poper in kuhamo, pokrita s pokrovom in mešanju petnajst do trideset minut, odvisno od tega, ali smo ocvrte vnaprej zelenjave. sočnost paradižnikov je običajno dovolj, da zelenjavo dušena v lastnem soku, vendar če vam je všeč tekočino obara, potem ko o vseh zelenjavo lahko vlijemo malo prečiščena voda.

Ob koncu kuhanja met sesekljan česen, premešamo in pustimo, da napolni za petnajst do dvajset minut.

Končni obara služi, okrasite z vejic svežih zelišč.

Kako kuhati obaro z mesom in zelenjavo v multivarka?

sestavine:

• vsako meso brez kosti - 550 g;
• mlade bučke majhna velikost - 3 kos.
• Gomolje krompirja - 4 kos;.
• sladka paprika - 2-3 pc;.
• srednje velikih paradižnik - 3-4 kom;.
• korenje srednja - 2 kosa.
• Srednje velikosti čebula - 2 kosa;.
• Prečiščena voda - 100 ml;
• rafinirano rastlinsko olje - 75 ml;
• sol - po okusu;
• zelišča - po okusu;
• česen (neobvezno) - 1-2 stroki;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sveže zelenice.

priprava

Meso pranje, obsushivayut uporabo papirnate brisače ali plenice in narežemo srednje velikih rezine. prepognite zmogljivosti Multivarki, da pred polnjenjem v rastlinskem olju in obdeluje, da se vključi v način "peko" ali "vroče" za dvajset minut. Nato dodamo pol obroči čebulo in pražimo še deset minut.

Oprana mlade bučke in krompir očistiti iz kože in narežemo na večje kocke in korenje in papriko na trakove ali kocke. Polaganje vse kuhano zelenjavo s meso, čebulo, prelijemo z prečiščene vode in vklopite način multivarku "curka". Kuhanje obara petnajst minut, nato odprite pokrov, dodamo olupljen iz kože in skozi Rende in svež paradižnik, začinite s soljo, mešanico prahu paprike in zelišč na vaš okus in nežno premešamo. Priprava za eno uro, dodamo izbirno česen, da ga pivo obara petnajst minut in služijo, okrasite s svežimi zelišči.