Zelenjavna enolončnica z mesom

Zelenjavna enolončnica z mesom - krepko in zdravo jed, ki je tako preprosta in hkrati hranljivo. Dodatnih kalorij, da si ne dodati, vendar bo potešitev lakote za dolgo časa. Kuhanje je lahko kadarkoli, vendar je še posebej bogato in okusno se izkaže v poletnih mesecih, ko je veliko različnih in sveže zelenjave. Glede na vaše želje okus, lahko spreminjate vse recepte in eksperimentiranje z različnimi zelenjavo.

Recept za zelenjave obara z mesom

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• zelje - 1 kg;
• bučke - 800 g;
• korenje - 2 kos,.
• Svinjska - 700 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Kako kuhati zelenjavo obara z mesom? Žarnica čista, velika shinkuem in vrgli v kotel. Nalijte malo masla in passeruem do mehkega, nato dodamo narezano meso, premešamo in pražimo na srednje močnem ognju. Korenje očistite, narežite na majhne kocke, dal meso in mešamo. Grobo sesekljajte zelje in dodamo vode in premešamo. Krompir in bučke čiste, narežemo na kocke in dodamo k zelenjavi. Končno smo postavili paradižnik drobno sesekljane, dodamo lovorjev list, poper, grah, dodajte malo soli in popra vse. Dodatne polivanje z vodo previdno, da ne v celoti ne pokrivajo vsebine ponev, premešamo in pogasiti vseh 40 minut pokrova na šibkem ognju.

Okusno zelenjavni ragu z mesom in fižolom

sestavine:

• stročji fižol - 100 g;
• telečji - 400 g;
• paradižnik - 4 kos,.
• bučke - 1 kos;.
• jajčevci - 1 kos;.
• poper - 2 kosa;.
• čebula - 4 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• rastlinska juha - 1 žlica;.
• začimbe.

priprava

Dovolite nam, pripravimo z vami zelenjavno enolončnico z mesom. Če želite to narediti, vzamemo jajčevcev, ga olupimo, cut vzdolž plošč in dal na pol ure v cedilo, posuto s soljo. Nato jih operemo in narežemo na kocke. Zdaj, predelano meso in ga zmeljemo na rezine. Obdelava čebula, shinkuem polkroga in passeruem zelenjave maslitse. Nato dodamo, da ga je meso, premešamo in pražimo približno 10 minut, ta čas, izpiranje in čiščenje ostale zelenjave, nato pa jih narežemo na kocke. Ko meso dobi zlato barvo, dodamo, da je bučke, papriko, jajčevce in fižol. Kuhamo vse 5 minut in potresemo s sesekljanim zelišči. Po tem, širijo paradižnik, stisnite skozi pritisnite stroka česna in sezono z začimbami. Previdno prelijemo z vročo juho in kuhamo z rahlo vretje za 40 minut in dodal, če je to potrebno, z zelenjavno juho. Ob koncu kuhanja dodamo malo soli, ki izhaja obaro in služijo.

Zelenjavna enolončnica z mesom in gobami

sestavine:

• Meso goveje - 700 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• sveže gobe - 200 g;
• sojina omaka - 4 žlice. žlice;
• Česen - 2 stroka;
• paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• . Paprike - 1 TSP;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Za pripravo zelenjavno enolončnico z mesom govedine predelano in narežemo na kocke. Žarnica čist, shinkuem velike pol obroči, korenje in Pare na trakove. Gobe ​​izperemo in narežemo na tanke rezine. Zdaj v ponev z debelim dnom, prelijemo zelenjavo masla, da se segreje in postaviti mesne rezine govejega mesa. jih prepražimo do polovice, nato pa dal čebulo, korenček in česen. Vse passeruem in mešamo na močnem ognju približno 10 minut, nato dodamo gobe, pour sojino omako, vodo, dal paradižnikovo mezgo, papriko in začimbe. Da bi jo zmanjšali, da zavre, pokrijemo s pokrovom in kuhamo zelenjave obara iz mesa, kuhane za 1,5 ure.

Video: Okusno zelenjavni ragu z mesom.

Video: Zelenjavna enolončnica z mesom

Video: Zelenjavna enolončnica z mesom. Receptov in kuhanja pravila.