Piščanec pod krzna plašč

Piščanec pod krzno plašč - neverjetno dišeče, okusno in enostavno za pripravo jedi, ki bo navdušila vsako dnevu. Razširijo svoj meni in kuhamo jed naslednje naših receptov.

Piščanec pod plast krompirja v pečici

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Krompir - 400 g;
• začimbe;
• Sir - 150 g

Za nadev:

• Sir - 150 g;
• krema 25% - 200 ml;
• Česen - 2 stroka;
• muškatni orešček tla - ščepec;
• začimbe.

priprava

Piščančji file pranje, razširila na desko za rezanje, narežemo na majhne rezine in sezone z začimbami po okusu.

Bulb čista in shinkuem pol obroči in sesekljamo krompir obdelajo in rezine. Sir je zmečkala grobo Rende.

Nato pripravimo nadev: V skledi prelijemo z smetano, vrgel nariban sir, mleto muškatni orešček in česen, stisnemo skozi stiskalnico. Na dno posode položite piščančje kose, potresemo pokrov z čebule in krompirja krogih. Izpolnite jed preliv in potresemo velikodušno z naribanim sirom. Po tem bomo poslali piščanca pod plašč krzna v segreto pečico in pustimo 40 minut. Končni jed je bil v praznično jed in okrasimo po želji sesekljanih svežih zelišč.

Piščanec z gobami in krompirja plašč

sestavine:

• piščančje prsi - 400 g;
• sveže gobe - 300 g;
• čebula - 1 kos;.
• Krompir - 4 kos,.
• maščobne krema - 200 ml;
• Mleko - 250 ml;
• moke - 1 žlica. žlico;
• sorte sir - 150 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Za pripravo piščanca pečenega z gobami pod krzna plašč, krompir temeljito izperemo in kuhamo v "enotni" v slani vodi. Nato zelenjavni ohladi, čista in zbadanje na grobo Rende v skledo. Piščančje izpiranje prsi, obsushivayut, narežemo na majhne kocke in prepražimo v ponvi z vročo olje do zlate barve.

Na drugi ponvi passeruem sesekljano čebulo, nato dodamo gobe, cepljen. Po 10 minutah Pour moko z zelenjavo, premešamo in, brez ustavljanja, vlijemo težka smetano in mleko. Začimbe začimbe jed in kuhamo 10 minut. Nato vlijemo pripravljeno omako v ognjevzdržnih obliki, potresemo z naribanim sirom in krompirja, narezana na fin Rende. Pečica je segret na temperaturo 180 stopinj in pečemo 30 minut našo jed, pred ustanovitvijo hrustljavo skorjo in čudovit.

Video: Piščanec pod krzno plašč

Video: Piščanec pod plašč krzna v pečici

Video: Zelo okusno Piščančje prsi s paradižnikom in sirom Piščančje prsi pod krznenim plaščem