Piščanec pečen v foliji v pečici

Če želite kuhati polno, krepko obrok piščanca, vendar čas ne bo te recepte je pravi blagoslov. Ptica se lahko peče cel ali v ločenih kosov dišečim omako ali hkrati z okras.

Piščanec, pečen kosov v folijo v pečici

sestavine:

• piščanec - 1 kos;.
• česna - 3 kos,.
• Paradižnikov pire - 25 g;
• voda - 45 ml;
• začimbe ali posušenih aromatičnih zelišč;
• krompir - 5 kosov;.
• čebulo in korenje - 1 PC;.

priprava

Piščanec, izpiranje in osušite. Zmanjšati trupa v majhne koščke, malo podsolite in shranite na hladnem 25 minut. Stroka česna pyuriruyte prek tiska. V kovinsko skledo, prelijemo z vodo, premešamo s paradižnikov pire in zavremo. Odstranite posodo z ognja, dodamo česen, začimbe in zelišča.

Sperite olupljen krompir in narežemo na rezine. Pošljite v veliki posodi, dodajte piščanca, prelijemo z marinado in dobro premešamo. Pustimo marinirati 20 minut.

Pečico segrejte na 185 stopinj. Čisto čebulo, narežemo pol obroči, korenje in narežemo na tanke rezine. Zmešajte zelenjavo in neumna prisolit. Reši velik list folije, prepognite na pol in promazhte olja. Zdaj širijo zelenjava, potem pokrijemo s piščanca in krompirja primeža. Tesno zaviti vse, da se premik na pekač in ga potisnite v pečico. Pečemo 55-60 minut in 15 minut, dokler kuhani, previdno obrnite folijo in pustite jed up okusno porjavi skorjo.

Piščančji file pečen z jabolki v folijo v pečici

sestavine:

• piščančjih filejev - 765 g;
• limoninega soka - 45 ml;
• jabolčno zelena (kislo) - 1 kos;.
• kečap - 45 g;
• Groba sol;
• rastlinsko olje.

priprava

Pripravljene fileje s soljo rub. Kečap, dodamo limonin sok, premešamo in plašč meso s to mešanico. Razporedi rezine na folijo, rahlo namaščen in med vsako fileshkoy distribucijo rezine kislo jabolko. In potem dobro zatesnite robove folije ovojnico in jo poslali na peko v pečici, segreti na 185 stopinj. Pripravljene jedi bo 50 minut.

Piščanec pečen v foliji v celoti pečice

sestavine:

• cel piščanec - 1 kos;.
• Krema - 125 g;
• curry;
• stroki česna - 4 kosi;
• paprika.

priprava

No trup izpiranje, vpijejo in zbadanje odvečno vlago v notranjosti in sol.

Zdaj se omaka: Zmešajte kislo smetano v skledo s papriko in dodamo curry. Česen olupimo in narežemo na rezine. Na piščanca, da majhne zareze in jim začne česen. Coat kislo smetano mešanico ptic in vlijemo malo omako notri. Nato postavite piščanca na folijo in pečat tesno. Pošlji prazno za peko in pustimo stati 2,5 ure v ogreti pečici. Ko je vse pripravljeno, odstranite posodo in razširiti robove folije dopekite jed do zlato rjave barve. Pred serviranjem odstranite piščanca s folijo in jo potresemo s sesekljanim zelišči.

Video: Piščančje pečen v foliji

Video: Pečen piščanec. Piščanec pečen v pečici. Najlažji recept pečen piščanec v pečici.