Piščanec s krompirjem v luknjo

Ovitek za peko - odlično orodje, zahvaljujoč kateremu je pečica biti čisti in okusne jedi, lahko pripravimo hitro in enostavno. Recepti piščanec s krompirjem v luknjo vas čaka spodaj.

Piščanec s krompirjem v luknjo - recept

sestavine:

• piščanec trup - 1 kos;.
• krompir - 1,3 kg;
• Česen - 8 stroki;
• paradižniki - 1 PC;.
• čebula - 200 g;
• korenje - 200 g;
• poper;
• sol;
• zelenicah.

priprava

Piščanec trup pranje in narežemo na rezine. Nato jih podrgnite s soljo, poprom, lahko dodate tudi sesekljane zelenice. Vse čisto zelenjavo, krompir narežemo na kocke, korenje - krogi, in čebulo - semirings. Paradižnik narežemo na kocke. Paket dodatki izdelke: krompir enakomerno, korenje, čebulo, paradižnik, in na vrhu - piščanec in zelenicah. Ob koncih rokava tesno vezava in dal v segreto pečico. Piščanec pečen krompir v luknjo, bo pripravljena v pol ure. V tem primeru je lahko približno 15 minut pred koncem tulca se reši v postopku, da se tvori skorjo.

Kokoš v luknjo z gobami in krompirjem

sestavine:

• Piščanec - 1,5 kg;
• krompir - 1,3 kg;
• sol;
• začimbe;
• Sveže gobe - 350 g;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• Krema - 130 g;
• Sir - 250 g

priprava

V ponvi prepražimo narezane gobe. Kislo smetano dodamo sesekljan česen. Lije dobljeno maso v gobe in dobro premešamo. Piščančje narežemo na koščke, opere, rub s soljo, začimbami in damo v rokavu, dodamo gobe s kislo smetano in premešamo. In dal tam narezan krompir, sol in premešamo in potresemo s sirom. Kuhanje piščanec z gobami in krompirjem približno 1 uro pri 200 stopinjah. Približno četrt ure pred koncem postopka, se tulec reši, da se tvori skorjo na površini.

Piščanec z jabolki in krompirjem v luknjo

sestavine:

• Piščančji trupi v celoti - 1 kos;.
• Krompir - 1 kg;
• jabolka sladko in kislo - 3 kos;.
• Majoneza - 40 g;
• korenje - 230 g;
• sol;
• čebula - 220 g;
• začimbe.

priprava

Krompir čiste in narežemo na pol. Jabolka narežemo na 4 dele, jedra mi čist. Korenje so tudi čiste in narežemo na krogih. Olupljen čebulo shinkuem polkrožne. Krat zelenjavo skupaj v skledo, dal polovico od majoneze, sol, poper in premešamo. Oprana trup zbadanje sol, začimbe in majonezo. Znotraj postaviti jabolka. Daj piščanca v roko, okoli krajevnih zelenjave. Vezanje rokav na obeh straneh, vendar ne preveč tesno, da je bil pretok zraka. Na 200 stopinj bo celoten piščanec s krompirjem v luknjo bo pripravljena v 1 uri.

Piščanec s krompirjem v luknjo v multivarka

sestavine:

• krompir - 8 kosov;.
• Piščanec - 1 kg;
• sol;
• začimbe.

priprava

Oprana ptic trup Masiranje sol in začimbe. Postavite piščančje kose in olupljen krompir v veliko posodo in premešamo. Dajemo stojalo za približno 15 minut po poteze vse v pritrditev na paket robom. V tem primeru, se trudimo, da dihanje je prišel ven in pečenje paket ni napihnjenosti. Postavite rokav z vsebino kozarca v multivarochnuyu in načinu "peko", pustite eno uro. Potem smo se obrnite paket in pustimo stati 20 minut.

Kako kuhati piščanca v roki s krompirjem?

sestavine:

• Piščanec - 800 g;
• krompir - 8 kosov;.
• Sojine omake - 20 ml;
• kardamoma, kari, poper - ščepec;
• sol;
• čebula - 230 g;
• medu . - 1 TSP;

• gorčica - 10 g

priprava

Piščanca narežemo na kose a la carte. Smo jih v skledo, dodamo sol, začimbe, med, sojino omako, gorčico, in premešamo vse dobro. Očiščene krompir narežemo na kocke. Dodaj piščanca in premešajte. Sedaj vzemite rokav, na eni strani pritrjena, ki se nahaja znotraj krompir s piščancem in vezanje drugo stran. Na peki vlijemo približno 100 ml vode, čaka puše in pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut. Če želite, da bi dobili skorjo, je treba rokav odrežemo in pustite stati v pečici še 20 minut.

Video: Piščanec s krompirjem v pečici, in rokav

Video: Piščanec s krompirjem v luknjo, v pečici

Video: piščančja bedra z krompirjem v rokavu v multivarka