Omako Piščančje

Piščančja omaka - okusna in zadovoljujoče jed, ki je zelo enostaven za pripravo. Njena dobra, da bi na kuhana testenine

Omaka piščanec v multivarka

sestavine:

• piščanec - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Česen - 2 stroka;
• Voda - 2 proti.
• sveža zelišča - 30 g;
• začimbe.

priprava

Piščanec oprane, narežemo na koščke in jih v ponvi Multivarki. Žarnica čisto iz ličja, pranje, shinkuem tanke pol-obroči, in vrgel na vrhu mesa. Zdaj pa korenček: svojo čisto, pranje in zbadanje na grobe terochke. Dal korenje v skledi Multivarki s preostalimi sestavinami.

Tam poslati tudi zdrobljena stroka česna, sol po okusu in zalijemo z vodo. Količina tekočine se lahko zmanjša ali poveča glede na to, koliko jih potrebujete, da bi dobili omako. Naslednja Pour počasi moko in mešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin oblikovane. Zdaj blizu pokrov enota, izpostavljajo način prikaza "curka" in čaka približno 1 uro. Po času, vlijemo kuhano omako okras vsako jed in okrasimo s svežimi narezanih zelišč.

Recept česen omaka piščanec

sestavine:

• piščančje fileje - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• kisle smetane;
• Česen - 3 stroki;
• sveže zelenice.

priprava

piščančji file izperemo smo obsushivayut in narežemo na tanke trakove. Nato vlijemo v ponev maslitse, ogreje in vrgel pripravljeno meso. Hitro jo prepražimo do zlato rjave barve. Žarnica čisto, fino shinkuem in dodamo piščanca. Tam čaka na velikem nariban terochke korenje, sol in poper po okusu.

Zmešamo omako, da ogenj manjši in pokrov posode s pokrovom, dodate malo vode ali piščančje juhe. Po 20 minutah dodamo smetano je prisiljena skozi novinarski olupljen česen, premešamo in dušimo kuhinjske celo minut 5. Nato potresemo vse sesekljane zelišča in služijo piščanca omako s kislo smetano na mizo.

Kako narediti omako s piščancem in zelenjavo?

sestavine:

• piščanec - 2 kosa;.
• žarnica - 2 kosa;.
• Korenje - 1 kos;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• kisle smetane;
• začimbe;
• Česen - 2 stroka;
• zelenicah.

priprava

Piščančji file narežemo na ozke črtami ali kvadrati in prepražimo na oljčnem maslitse. Nato dodamo na meso sesekljano čebulo, naribano korenje, papriko in dva paradižnika olupljenega. Kuhamo vse, kar je za približno 30 minut na majhnem ognju, nato pa dal v omako paradižnikov pire, kislo smetano in premešamo. Za 5 minut, dokler razpis, stiskanjem skozi novinarski česen in kuhamo nekaj več. Pred serviranjem okrasimo s svežimi zelišči omako in sveže zelenjave.

Omaka s piščancem in gobami

sestavine:

• piščančje fileje - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• sveže gobe - 300 g;
• kisle smetane;
• začimbe.

priprava

Piščančji file narežemo na tanke trakove, pečen na olivnem maslitse in dodamo sesekljano čebulo. V 25. minuti je vrgel sesekljane rezine predelanih gob, premešamo, sezona s soljo in poprom po okusu. Na zahtevo, vlijemo malo vrele vode, premešamo, pokrijemo posodo s pokrovom, zmanjšajo toploto na minimum in kuhamo približno 10 minut, nato pa nekaj žlic kisle smetane in po 5 minutah odstranite omako iz toplote in služijo. Če želite debelejši omako, lahko po cvrtje čebulo v ponvi vlijemo malo moke.

Video: Gravy piščanec z zelenjavo - enostavno in okusno

Video: Piščančja omaka