Lapshevnik v pečici

Sama po sebi lapshevnik - za pečenje testenin, to je, rezanci, testenine ali druge podobne testenine.

Lapshevnik kuhamo testenine - dober način za donosno razpolaganja ostankov privarjena na zadnji obrok testenin in drugih izdelkov. Poleg tega je ta jed Izkazalo se je zelo krepko, lapshevniki zelo primerna za družinske kosila, hrana za športnike in se ukvarjajo s fizično delo na prostem. Lapshevniki lahko pripravimo na dva načina: v ponvi na štedilniku ali v obliki pečice. Izvoli drugo metodo, ker je zdravo.

Povemo vam, kako kuhati najbolj okusne lapshevniki v pečici.

Lapshevnik s skuto in jajce - recept

sestavine:

• testenine pripravljene (tj ostanke kuhane testenine, najboljše srednja) - približno 2 obrokov;
• Naravni sir - 150-200 gramov;
• ali kislo smetano - 80 ml;
• Jajca - 4 kos;.
• zelenicah;
• paprika;
• sol;
• košček masla.

priprava

Če testenine ni dovolj majhna, jih zdrobimo (če se držijo skupaj - to je tudi lažje narediti). Zmešajte sesekljano testenine z jajci, smetano in sir. Dodamo sesekljane zelišča in papriko, dobro premešamo. Če po naključju zaiti 1 sveže sladke paprike v hladilniku, lahko dodate za mix in pre-cut globe. Lahko dodate tudi na mešanico nekaj žlic moke ali koruznega škroba za optimizacijo doslednost. Liberalno mast rahlo ogrevan obliki masla. Napolnimo mešanico in pečemo v lapshevnik peči 25 minut segmentiranje na dele in služijo, lahko zlijemo lapshevnik kremasto česen omaka in mu služi skodelico juhe.

Lapshevnik lahko pripravimo z mesom, v tej izvedbi, skuto in kislo smetano, je bolje, da izključi.

Lapshevnik z mletim mesom in jajcem v pečici - recept

sestavine:

• tehtnice končal paste - približno 2 obrokov;
• kokoš jajce - 3 kos;.
• Mleto meso - približno 300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• poper v prahu ali pripravljene mešanice začimb;
• maslo ali prašičja mast.

priprava

Passeruem olje v ponvi na sesekljano čebulo do svetlo pregleden in nato dodajanjem zmleti meso obara in mešanje, dokler se meso ne spremeni barve (približno 5 minut). Če je malo gliv: gobe, bele ali ostrig gobe, jih dodate tudi narežemo na relativno majhen. nekoliko ohladimo mešanico.

Pare kuhane testenine in hitro zmešamo z vilicami z jajci in čebulo ter mešanico mesa. Začinjena z začimbami, če je potrebno, dodamo malo koruznega škroba. Izpolnite ta zmes tvorita namaščen in pečemo približno 30-40 minut. Postrezite z zelišči in omake, na primer, vroče paradižnika.

Veliko bolj koristno lapshevnik s sesekljanim kuhanega mesa ali morskih sadežev, tudi pečemo mešanico dobro in dodamo zelenjavo.

Lapshevnik z jajčnimi, lignje, brokoli, bučke in olivami

sestavine:

• Kuhane testenine - 2 odseki;
• lignji - 300 g;
• bučke - 200 g;
• brokoli - 200 g;
• olive koščic - najmanj 5 kosov. (Prednostno 8);
• Jajca - 4 kos;.
• trdi nariban sir - 3 žlice. žlice;

• zelenicah.

priprava

Lignji Cook (3 minute), ohladimo in narežemo na majhne trakove. Brokoli Izbiram v majhnem Kocheshkov in blanshiruem, tj napolnimo z vrelo vodo za 8 minut, nato se voda odteče. Bučke zbadanje na grobo Rende. Olive narežemo na krogih.

Zmešajte mlevski paste lignje jajca, narezano sir, brokoli, olive in bučke. Lahko dodamo malo moke ali škroba in sesekljan zelišča. Lapshevnik pečemo v pomaščen obliki v 25 minutah postrežejo s česen, limonin gorčično omako.

Video: Lapshevnik s sirom

Video: Pečen makaroni