Umešana jajca s kislo smetano

omleta

Umešana jajca s kislo smetano - recept

sestavine:

• veliki piščanec jajca - 8 kosov;.
• maslo - 45 g;
• krema 20% maščob - 125 g;
• sol.

priprava

Jajca vdreti v skledo, jih solimo po okusu in dodamo kislo smetano. No, to je vse pomešal. Metlico mešalnik ni potrebno, le dovolj dober vtič je svoboden. Ponev kretnjo košček masla. Ko se tali, vlijemo maso jajc in mi prinese na srednje močnem ognju, dokler kuhani Kajgana. Ponvi hkrati pa mora biti vedno pokrit s pokrovom.

Umešana jajca s kislo smetano v multivarka

sestavine:

• Jajca - 2 kosa;.
• Krema - 40 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Združite jajca s soljo in kislo smetano. S pomočjo vilic vse premešamo. Lahko dodate tudi malo paprike - barva postane bolj zlato. Dobljeno maso vlijemo v silikonskega kalupa. Izlivni lonec multivarochnuyu 200-300 ml vroče vode, nastavitev parnik voziček in je nastavljena na silikonski kalup. Kuhanje 7 minut v "paro". Pripravljen omleta citat silikona plesni in širjenje na ploščo in služi s svežo zelenjavo.

Tudi multivarka lahko kuhamo omleto v načinu "cvrtje" ali "peko", nato pa se bodo obrnili k podobi, kaj se dogaja v ponvi. Nato zmes zlijemo v na obliko jajca multivarochnuyu, oljen in kuhamo 10 minut. Odstranjevanje omleta z uporabo košar parniki.

Umešana jajca s kislo smetano in paradižnikom

sestavine:

• Piščančja jajca - 4 kos;.
• lok - 80 g;
• moke - 4 žlice. žlice;
• krema 15% maščob - 2 žlici. žlice;
• zelena čebula - po okusu;
• rastlinsko olje - 15 ml;
• paradižniki - 1 kos.

priprava

Bulb čebulo in sesulo melenko passeruem do zlato rjave barve. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo in odstranimo iz kože. Cut rezine svojega. V skledo prekinil jajca, dodamo kislo smetano, moko, sesekljano zeleno čebulo, poper po okusu ter začinite s soljo. No, vse to premešamo. Dobljene jajčne mase vlijemo pražena čebula, paradižnik rezine širijo na vrhu. Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo omleto s kislo smetano na srednje močnem ognju, dokler zgornje strani, dokler ne zgosti. Nato nežno poddevat omleta z lopatico, obrnite na drugo stran in mladic za približno 1 minuto. Po tem, ugasnite ogenj, vendar ne v naglici, da odprete pokrov, naj umešana jajca s kislo smetano v ponvi lahko še vedno stati približno 5 minut.

Video: beljakovine omleta s kislo smetano pečen / recept

Video: AIR JUTRO omleta s kislo smetano - enostaven recept iz Marosok!