Prosena kaša z rozinami

Pshenko lahko imenujemo univerzalno hrano v Rusiji. Od davnih časov, na podlagi teh preprostih žit kuhane juhe in juho, polnjene ptice in ga pojedli kar tako, s prekajenim mesom, zelenjavo in sladko obliki: mleko z rozinami, buče ali jagodami.

Bogata z beljakovinami in železa zdrob zdaj, žal, postaja vse manj priljubljena, vendar oživiti tradicijo dobrega kuhanja lahko, in pripraviti Pshenko z rozinami za naš recept.

Prosena kaša z rozinami in buče

sestavine:

• Prosene kaše - 1 1/2 st;.
• mleko ali vodo - 3 1/2 proti;.
• buče (srednje velikosti) - 1 kos;.
• rozine - 1/2 st;.
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• medu - 1 žlica. žlico;
• masla - 1 žlica. žlico.

priprava

Proso zdrob so razporejene ven, izperemo in opeklin. Daj žit v skledo in ga napolnite z vodo ali mlekom. Pumpkin očistimo in narežemo na kocke. Bomo poslali bučna kosov v skledo žita, nato pa dodal, rozine, malo soli in medu. S tem skledo vsebino do vrelišča in nato zmanjšati ogenj ter zavrite kaša še 15-20 minut. Če je potrebno, v procesu kuhanja, lahko dodamo malo več tekočine. Pred serviranjem, oblečeni z maslom pudinga.

prosena kaša rozin lahko pripravili in multivarka, za to dal vse sestavine v napravi skledo, določi način "kaša" ali "riž", In po 15-20 minut, je jed pripravljena.

Kako kuhati kašo z rozinami?

sestavine:

• rjavi riž - 1/3 st;.
• Prosene kaše - 1/3 st;.
• rozine - 1/3 st;.
• voda - 3 st;.
• cimet - 1/2 čajne žličke ;.
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• sladkor - po okusu.

priprava

Riž in Pshenko temeljito oprati ločeno, s proso zdrob prej skuha, da se znebite grenkobe. Zmešamo obe vrsti žit z vodo (ali mleka) ter sol, sladkor (ali drugega sladilo), rozin in cimeta v prahu. Zavremo kašo med mešanjem najprej na močnem ognju, da zavre tekočino in nato vsaj do popolne mehčanje obeh vrst žit.

Da se ohrani aromo cimeta in proseno kašo, lahko jed kuhana v lonec. To se naredi preprosto osnovno: obe vrsti žit so bili dani v lonec z drugimi sestavinami, ki so napolnjene s tekočino in damo v segreto pečico na 180 stopinj za 50 minut. Tako kaša v lonec je občasno potrebno mešati, in nadalje dodamo tekočino, če je to potrebno.

Recept prosena kaša z rozinami

sestavine:

• voda - 1.;.
• Vanilija - 1/4 žličke ;.
• cimet - 1/4 žličke ;.
• Kardamom - 1/4 žličke ;.
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• Prosene kaše - 1/2 st;.
• kandirano ingver - 1 žlica. žlico;
• mandljevo ali kravje mleko - 1 žlica;.
• rozin - 1 pest;
• Datumi - 6-7 kom;.
• mandljevo kosmiči - 1/2 Art.

priprava

Voda je bila vložena do vrenja v majhni kozici. Dodaj v vrelo vanilije, cimet, kardamom, sol, ingver in kandirano sadje sama Pshenko prej temeljito oprati in opeklin. Odstranite ponev z ognja in pustite križ z začimbami pod pokrovom za 10 minut.

V tem času, v posebni ponvi segrevamo mleko z narezanimi fige in rozine. Ko se segreje mešanico v zadostni meri, vendar ne bo prišel do vrenja - ga odstranite iz ognja.

Nalijte mleko v ponev s kuskusom in ga vrniti na ogenj. Cook vse na zmernem ognju 10 minut oziroma dokler se odvečna tekočina vpije popolnoma ječmen.

Do kaša kuhana, mladic Sledkov mandljev kosmičev v ponev in jih potresemo na vrhu končnega jed.

Okus je mogoče napolniti s proseno kašo z maslom in medom, in dodamo namesto datumov, kot so marelice, slive, narezane fige ali kandirano. Dodajanje mandljev cvetnih listov, prav tako ni potrebno, da jih nadomestiti s preprostimi semen ali drugih oreščkov.

Video: prosena kaša z rozinami

Video: prosena kaša z rozinami in suhe marelice kuhano v multivarka Polaris PMC 0537 D

Video: kaša iz buče: riž z medom in rozinami

Video: kaša koruza, pšenica Art Življenje 067-98-62-669 Nakup Cena Mnenja Sestavine artlife-ukraine.net