Prosena kaša na vodi

Mnogi od nas ve, da je kosmiče - to je "drugi kruh", kot ona pripravlja iz žitaric in žit je že dolgo trdno vključena v prehrani ljudi. Zdi se, da je preprosto, nepretenciozno obrok, ampak tudi najbolj navaden prosena kaša na vodi vsebuje veliko količino vlaknin, ki spodbuja prebavni sistem, vitamine in minerale. Mimogrede, proso s številom beljakovin presega te žitarice, kot ječmen in riž. Poleg tega je mogoče in tudi potrebno, žit kot prehransko izdelek nahraniti otroke, jih naučiti, da to jed iz prvih let.

Postrezite proseno kašo, lahko kot jed za kosilo ali večerjo, in za sladico ali za zajtrk, če dodamo suho sadje, orehe, sladkor ali med.

Kako kuhati Pshenko na vodi?

Preden se sprašujem, "kako kuhati Pshenko" bi bilo dobro najprej pranje križ. In ga temeljito sperite, saj lahko pšenica zelo grdo. To vlijemo na hladno vodo, dokler ni voda čista, potem ne more biti pari v vrelo vodo. Če niste utrujeni od trtice je drobljiv proseno kašo na vodi, ne more priti ven, ker je žito, ki se otekel. Plus, Pshenko bolje, da kuhamo v ponev z debelim dnom, da bi se izognili izgorevanje, in z majhno količino vode, šele potem se bo drobljivo nered.

Prosena kaša na vodi - recept

Vsak žit je njen delež v kašo je bila uspešna. Pshenko voda varijo razmerju 1: 2, t.j. na eni strani je treba proso vzeti dva dela vode. Ampak, lahko uporabite večjo količino vode, če vam je všeč bolj tekočo kašo, v tem primeru, je delež, ki ga je "oko" določi, odvisno od želene konsistence.

sestavine:

• Prosene kaše - 1 skodelica;
• vode - 2 skodelici;
• maslo - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

ga napolnite z vodo in dal proso kuhamo na majhnem ognju. Ko voda zavre, sol, pokrijemo s pokrovom in kuhamo do popolne izparevanjem vode. Če se v procesu kuhanja voda hitro izhlapi, in kaša ni pripravljen, nato dodamo vrelo vodo. Dodajanje pripravljeno kašo proseno vode košček masla, premešamo in postrežemo. Ja, in olje ne obžalujem, ker so pravilno reči "kaša maslo ne pokvari!"

Kot lahko vidite, je osnovni recept za okusno proseno kašo je enostavno dovolj, od takrat naprej lahko svoj "okus", fantaziranja in eksperimentirati z različnimi dodatki.

Prosena kaša z rozinami

Za otroke za zajtrk ni nič bolj koristno kot kašo. Toda kako jih naučiti, da to zdravo jed, niso vsi otroci najljubša? Dodaj sladke dodatke - rozine, suhe marelice, lešnikov, medu, jabolka, buče. Poleg tega so vse sestavine slastno sadje, so koristni za otroke in odrasle, ne bodo odrekli take izjemne jedi, kot proseno kašo na vodi z rozinami ali suhe marelice tudi.

sestavine:

• Prosene kaše - 1 skodelica;
• vode - 2 skodelici;
• rozin - 100 g;
• sol - po okusu;
• sladkorja - 3 čajne žličke ;.
• cimet - po okusu.

priprava

Proso opere dobro, napolnite z vodo, ko voda zavre - soli in kuhamo, dokler skoraj kuhan. Rozine namočene v vodo ali hladni čaj, obsushivayut in dodal, da se kuha kašo skupaj s sladkorjem in cimetom in dani v pečici približno 15 minut. Finish - slasten zajtrk na vaši mizi!

Lahko kuhamo proseno kašo s suhimi marelicami. Marelice mora tudi namaka 15-20 minut, otekanje v vodi in nato narežemo na majhne koščke. Mimogrede, namesto medu sladkorja je kot nalašč, še posebej za diabetike, ki je samo rešitev, da ne omenjamo njegove koristne lastnosti za vse druge nepce. Prosena kaša z medom - odličen zajtrk, ki vam bo zaračunal z živahnost in energijo za ves dan.

Video: prosena kaša || zajtrk recepti

Video: Kako kuhati okusno in bujne kašo na vodi.

Video: prosena kaša z bučo v vodo