Solata recept "Obzhorka" z gobami

Obstajajo dnevi, ko sem res počutim kot štetje kalorij, in na mizi želite, da bi škodljivo, ampak tako okusna meso solata

solata recept"Obzhorka" s piščancem in gobami

sestavine:

• gobe - 300 g;
• rastlinsko olje;
• Dimljena piščančja šunka - 1 kos;.
• korenje v korejski - 200 g;
• slive - 1 pest;
• kumare - 1 kos;.
• majoneza.

priprava

Gobe ​​očistite in drobno sesekljamo. Sesekljane gobe prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju, ne smemo pozabiti, da sezoni po okusu. Skupaj z lahko ljubitelji gob čebula dodati ta zelenjave, pre-narežemo na tanke kolechkami.Poka ocvrte gobe, se lahko ukvarjajo z drugimi sestavinami. Piščanec in odstranite iz kosti je razčlenjena v vlakna, prav tako je mogoče zmanjšati meso na kocke. slive poparjenje če pretirano suho sadje suho in narežemo na trakove. Kumare in narežemo na drobne trakove. Zdaj je čas, da se določi vse sestavine.

Če "Obzhorka" z gobami postrežemo na vsakdanje mizi, bo to fit in samo v napoto vse sestavine v skledo solate, sezono z majonezo, če pa je jed služil za počitnice, se lahko ustrezno urejena. V ta namen je na dnu krožnik dal kuhanje obroč. Na njenih spodnjih plasteh začeli postaviti vse sestavine promazyvaya vsaka plast z majonezo. Dokončanje solata mora biti korenček, nato jed potresemo z zelišči in postrezite.

recept "Obzhorka" z govedino in gobami

sestavine:

• Meso goveje - 400 g;
• gobe - 300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korejski korenje - 150 g;
• krompir - 3 kos,.
• kumarice - 1-2 kom;.
• majoneza.

priprava

Krompir skuhamo v oblicah v polni pripravljenosti, po ki gomolji so čiste in narežemo na kocke. Goveji kuhamo tudi v slani vodi in narežemo na trakove. Če želite solatni Bolder - hitro prepražimo meso v rastlinskem olju. Gobe ​​narežemo na kocke in čebulo na tanke obroče, ki jih passeruem skupaj do zlato rjave barve. Kumarice narežemo na kocke.

V skledo solate združujejo vse sestavine, ki jih dobro zmešamo in nato prelijemo solato z majonezo in še enkrat premešamo. dal solato "Obzhorka " z gobami v hladilnik za 30 minut do solata prečiščena, in sestavine so bile mešane okuse.

Video: Solata z govedino Obzhorka

Video: Solata Obzhorka z mesom in gobami

Video: Solata s klobaso Obzhorka