Solata z lignji in gobami

Vsakdo ve, da so morski sadeži zelo koristno. Lignji so prav tako ni izjema. Plus za vse, ki jih združujejo odlično z veliko izdelkov. Zdaj vam bom povedal, recepti solata z lignji

Solata z lignji, gobe in sir

sestavine:

• lignji - 500 g;
• gobe - 300 g;
• čebula - 100 g;
• orehi - 70 g;
• sir - 100 g;
• Česen - 1 strok;
• majoneze;
• zelenicah;
• sol.

priprava

Lignji čist in kuhamo približno 2 minuti po vrenju, in nato vzemite ven jih, daje, da se ohladi. Čebula fino krušijo in plošče narežemo gobe. V rastlinskega olja prepražimo gobe in čebulo, dokler razpis, dodamo nekaj soli po okusu. Grind matice priročno, da to storite s pomočjo mešalnika. Polovica od njih bo šel za solato in pol na prah.

Lignji narežemo na trakove, sir, tri na fin Rende. Česen zdrobimo in združujejo z majonezo. Združite vse sestavine, dodamo česen majonezo in dobro premešamo. Potresemo solato s sesekljanim orehi in okrasite z zelenjem.

Solata z lignji, jajc in gob

sestavine:

• lignji - 200 g;
• glive (gobe) - 200 g;
• Jajca - 3 kos;.
• čebula - 100 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• Majoneza - 50 g;
• sol, mleti poper.

priprava

Lignji očisti in kuhamo v vrelo vodo za 2 minuti. Nato vzemite ven in dal, da se ohladi. Nato sesekljamo lignje na trakove. Gobe ​​narežemo na rezine, jih v ponev z vročim oljem in mladic do kuhana. Nato razširil na pladnju, a gob. Čebula cut polkrožne in ocvrt v rastlinskem olju do zlate barve. Hardboiled jajce kuhamo, ločevanje beljakovin iz mešanice rumenjakov in beljakov narezane na trakove. Rumenjaki do tri na fin Rende. Združite vse sestavine, dodamo majoneze, sol in poper po okusu in mešamo.

Lean solata z lignji in gobami

sestavine:

• Konzervirani lignji - 250 g;
• Sveže gobe - 250 g;
• korena zelene - 1 kos;.
• Krompir - 400 g;
• majoneza brezmesnih.

priprava

Krompir skuhamo do mehkega in zelena, potem čist in narežemo na kocke. Gobe ​​narežemo na kocke ali rezine in kuhamo, dokler dobro kuhana. Z lignji združiti tekočino. Vse sestavine združujejo, dodamo pusto majonezo in premešamo.

Solata z lignji, korejski korenje in gobe

sestavine:

• lignji - 600 g;
• čebula - 150 g;
• korenje - 400 g;
• vložena gobe - 300 g;
• Sojine omake - 30 ml;
• . Kis - 1 TSP;
• Česen - 1 strok;
• . Sladkor - 1 TSP;
• Sol - 1,5 TSP ;.
• . Začimbe za korenje v korejski - 1 TSP;
• rastlinsko olje - 50 ml.

priprava

Lignji čiste, izpuščena v vrelo vodo in kuhamo 2 minuti, nato pa odteče ko lignje ohladimo, narežemo na trakove. Napolnite jo s sojino omako in ga pivo za približno pol ure. Tri korenje na Rende za korenje v korejščini, dodamo kis, sladkor, začimbe za korejski korenček in premešamo.

Čebula rezano polkroga in prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Nato izberite lok, in olja, v katerem je pražena, vlijemo v korenček. Obstaja tudi dodate sesekljan česen. Združite korenje v korejščini, lignje in marinirano gob, narezanih na rezine, dobro premešamo vse to in dajejo pivo solato v hladilniku 2 uri.

Solata z lignji in ocvrte gobe

sestavine:

• lignji - 600 g;
• glive (gobe) - 350 g;

• čebula - 100 g;
• sol, poper, majoneza - po okusu.

priprava

Lignji očisti in spusti v vrelo vodo, kuhamo 3 minute ali manj. Pripravljen lignji Naj se ohladi in narežemo na trakove. Gobe ​​narežemo na rezine, čebulo Pare. Gobe ​​ocvrt v rastlinskem olju, kakor hitro tekočih izpari, dodamo čebulo in pražimo, dokler kuhani. Solimo po okusu. Prenos lignje, gobe in čebulo, dodamo majonezo in premešamo. Pripravljena solata lahko okrasite z zelenjem.

Video: Lignji solata z gobami, preprost recept solata na počitnice mizo

Video: solate in predjedi - solata z lignji in ocvrte gobe