Lignji v solati z jajcem

Kaj gospa ne mara jedi, ki so primerne za vse priložnosti? Eden od njih je solata iz lignjev z jajcem - svoje na mizi počitnice se lahko dajo na zvečer kuhati večerjo. Očitna prednost tega prigrizek hrane - možnost dodajanja različnih zdravil na recept, ki bo prinesla raznolikost in dati Pikantnost. Tako je mogoče pripraviti solatni vsebuje Lignji, kumare in jajca kot sestavina solate ali kadar jajc in lignji pripisovati sira. Najbolj pomembna stvar v tem jed - lignji pravilno sami kuhamo, da je njihovo meso ne bodo dobili "gume". Zato je nujno, da se pripravijo na več kot 4-5 minut v vreli vodi.

Lignji v solati z jajcem in kozice

Sami, so lignji so bogata z beljakovinami, kot vsi morski sadeži. Ampak vse ostalo, se ta proizvod razlikuje tudi nizkokalorično, ki naj prosim za dame, tesnobe Weight Watchers. Ali morskimi sadeži predjed, ni dvoma, izvrstno poslastico na mizi. Poskusi, da pripravi solato, ki vključuje poleg lignjev in kozic jajca, in še več.

sestavine:

• lignji file - 1 kg;
• kozic - 1 kg;
• jajce - 5 kosov;.
• Čebula - 200 g;
• majoneze - za okus;
• soli, začimbe - po okusu;
• zelišča - po okusu.

priprava

Lignji pranje in kuhamo približno 3 minute v slani vodi. Nato ohladimo, čista in narežemo na trakove. Kozica samo pour vrelo slano vodo, kuhamo jih ni potrebno. Po 3 minutah se voda odteče, čisto sami rakce in fino reši. Kuhana jajca drobno sesekljamo, čebulo narežemo na pol obroče. Segrejte ponev vlijemo in rastlinsko olje, prepražimo čebulo, dokler pregledna. Nato ji dodamo lignje, sol in še naprej prepražimo do zlato rjave barve. Barvanje kul lignji, kozice in zmešamo z jajci, dodamo sol, začimbe, majonezo in širjenje v skledo. Okrasite solato lahko koper.

Lignji v solati s čebulo

Druga solata recept, za katerega glavne sestavine - lignji, čebulo in jajce. Enostavno, hitro in zelo okusno.

sestavine:

• lignji file - 500 g;
• čebule - 2 kos,.
• jajce - 4 kos;.
• soli, začimbe - po okusu;
• majoneze - 1/2 skodelice;
• zelišča - po okusu.

priprava

Čisto lignji file, kuhamo približno 3-4 minut v vreli slani vodi, nato pa daje, da se ohladi, narežemo na trakove in ga zmešamo s čebulo, sesekljan slamo tudi. Dodajte sesekljane kuhana jajca, majonezo, premešamo in dal v skledo solate. Okrasite solato lahko peteršilj in majoneza.

Solata z lignji in sir

Lahko poskusite pripraviti solato z lignji z jajcem s sirom. Bodite pritisk s pikantnim okusom, da prigrizki začimb.

sestavine:

• lignji file - 1 kg;
• Sir - 200 g;
• sol - po okusu;
• Jajca - 4 kos;.
• majoneza - po okusu.

priprava

Skuhamo lignji v vrelo vodo za nekaj minut, nato pa jih očistiti iz filma, izperemo in narežemo na trakove. Dodajte sesekljane kuhana jajca, sir, nastrgan, oblečen z majonezo in širijo vse v skledo. Lahko okrasite solato zelenice ali zeleno čebulo.

Recepti solata iz lignjev

Kot lahko vidite, lahko naredite veliko vrst solate, ki so lignji in jajca v osnovnem receptu. V zimskem času, vas prosimo, da dodate kuhan krompir, kumarice, jed je izkazalo, krepko in gosto poleti - veliko zelenja, paradižnik, korenje, papriko, olajša kalorij posodo, dodamo telo svežine in živahnost.

Video: Delicious solata z lignji s čebulo in jajcem

Video: Lignji v solati z jajcem in zeleno čebulo