Riž z lignji

Riž z lignji - to je zelo okusna, izpolnjuje in, seveda, zdrava jed. Ni čudno, lignji imenovani balzam za srce. Imajo popolnoma brez holesterola, vendar je snov - taurin, ki je popolnoma znižuje holesterol, vsebovane v človeškem telesu. Dušena lignji z rižem ni padla le v ljubezni z vsem, ampak postane vaša posebnost.

Lignji z rižem in gobami

sestavine:

• lignji - 400 g;
• Broth - 1,5 l;
• gobe - 200 g;
• olivno olje - 200 ml;
• Česen - 2 stroka;
• paradižnik - 3 kos,.
• riž - 2 žlici;.
• zelenicah;
• sol - po okusu.

priprava

Kako kuhati riž z lignji? Torej, za začetek odmrzniti naše lignje, da jih postavi v nekaj minutah v skledo tople vode. Nato z ostrim nožem narežemo na trupu na ravnih obroči. Riž napolnite z vodo in pustimo stati nekaj časa. Česen in paradižnik fino sesulo. V ponev vlijemo malo olivnega olja, da se segreje, dal lignje in kuhamo na majhnem ognju 10 minut, ves čas mešamo. Nato dodamo česen, paradižnik, gobe in prelijemo z malo zelenjave juho. Ali ogenj zelo šibka, pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno 20 minut. Nato dal namočeno riž in dopolnjevati z juho. Vse dobro sol, premešamo in kuhamo nad visoko vročino z pokrov zaprt še 10 minut. Pred serviranjem potresemo končal jed drobno sesekljano zelenice.

Riž z lignji v multivarka

sestavine:

• lignji - 300 g;
• Slika - 1 žlica;.
• Voda - 1,5 vol;.
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• margarine - 20 g;
• sol, paprika - za okus;
• zelenicah.

priprava

Za pripravo riž z lignji in gobami, vzemite s seboj malo lignji trupa, dobro pranje pod tekočo vodo, dal v skledo in prelijemo z vrelo vodo v celoti. Pustite delovati 15 minut, nato pa previdno odstranimo drobovje in tetiva jih očisti iz filma.

Čebulo in korenje za čiščenje in način tanke trakove ali tri na grobo Rende. Zdaj dal v skledo Multivarki malo margarine in čebulo. jo prepražimo z odprtim pokrovom za približno 5 minut, izpostaviti način "Pečenje" ali "cvrtje". Nato dal korenje in lignje, spi predhodno namočeno riž. Napolnite toplo vodo, sol, poper po okusu in mešamo. "Pilaf" Expose način. Dober tek!

Video: Lignji v omaki z rižem

Video: Odzhinotoppab - riž z lignji