Canned lignji solata - recept

Kljub temu, da je sveže in zamrznjene lignje ni več na voljo težko poslastica, mnogi še vedno ne želijo, da zaključi s čiščenjem in rezanje kalmarovyh trupel. V teh primerih pride do reševanja pločevinkah lignjev, ki so primerni za solate in za pripravo prigrizkov in tople jedi.

V tem članku želimo posvetiti kako pripraviti solato konzervirane lignje.

Recept solata iz lignjev v pločevinkah

sestavine:

• Konzervirani lignji - 400 g;
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• vinskega kisa - 1 žlica. žlico;
• olivno olje - 1/3 st;.
• Česen - 1 strok;
• sol, poper;
• rdeča čebula - 1 kos;.
• olive - 1/3 st;.
• češnjev paradižnik - 2 žlici;.
• zelena - steblo 2;
• peteršilj.

priprava

Izpustite vodo iz konzervirane lignjev obročki in širjenja v skledo solate. Posebej zmešamo limonin sok, kis, olje, sol, poper in česen prebresti tiska. Rdeča čebula narežemo na tanke obroče in potopljen v marinado pripravimo 5 minut.Poka lučicama, lignje dodati olive, češnjev paradižnik razrezali na pol, steblo kosov zelena in peteršilj. Dodajte čebulo v solati skupaj z marinado in premešamo. Pred serviranjem daje stojalo solato za 15 minut, sok zelenjave izstopala in zmešamo s solatnim prelivom.

Solata pločevinkah lignji z gobami

sestavine:

• konzervah lignji - 500 g;
• sezamovo olje - 4 žlice. žlice;
• čili olja - 1 žlica. žlico;
• rižev kis - 2 žlici. žlice;
• kalčki - 180 g;
• Shiitake gobe - 50 g;
• nariban ingver - 1/2 čl. žlice;
• . Sol - 1 TSP;
• sok limete - 2 TSP ..

priprava

Tekočina iz pločevinkah lignjev širjenja in združiti v skledo za solato. Sprejem za kuhanje nadev: V manjši posodi zmešamo sezamovo olje, čili in rižev kis. se lahko doda za okus v jutranje kitajščine ribje omake. Izpolnite razkosanja trupla lignje in pustimo v hladilniku 2 uri.

Shiitake gobe prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 1 uro. Cut gob na trakove paro. Zmešajte lignje z gobami v skledo solate, dodamo, da je ingver, malo limetinega soka, lahko pa tudi dodate in lupinico. Postavite solato na lepi krožnik in jih na vrhu sveže in hrustljavo fižol ohrovt. Postrezite solato na mizo takoj po kuhanju.

Video: Domače solata iz lignjev z svežih kumar

Video: # 8 solata z lignji pločevinkah !!