Solata "rakovica" s koruzo in kumare

Ena izmed najbolj priljubljenih počitniških živil post-sovjetskih vesoljskih - solata z rakovic palice. Sprva je med sestavinami so rakovice palice, koruza, majoneza, kuhana jajca, in sitosti - kuhan riž

Solata "rakovica" s koruzo in kumare

sestavine:

• rakovice mesa palice ali - 2 pakiranjih 150 g;
• veliko jajce - 4-5 kom;.
• koruza, zamrznjeni - 200 g;
• domača majoneza - stekla;
• kumare - 150-170 g;
• Sol - 1 ščepec;
• koper - 3-4 vejic.

priprava

Ponavadi prodajajo zamrznjene rakovic palice - tako jih odmrznitev in bomo cut fino. Pomembno je, da izberete sveže palice, ali suho, krhko izdelek pokvari jed. Jajca dani v hladno slano vodo, kuhamo 10 minut, nalijemo hladno vodo, odstranimo srednja lupino in narežemo na kocke. Koruza polaganje v vrelo vodo, čakajo 10 minut, nagne cedilo in dajejo dobre možganov. Ta koruza je bolj uporaben kot PIKLANE. Moj kumare in narežemo na drobno, shinkuem koper. Vse sestavine damo v skledo, sol, oblečen z omako in premešamo. Lahko bi stojalo solata za pol ure v hladilnik. Shranjeni rakovica solata s koruzo in kumare v hladilnik - vendar ne več kot 2 dni.

Na voljo je tudi spremenjena različica. Solata sestavljajo zelje, koruza, rakovic palice, kumare. Prav tako je zelo lahka solata, pa je priporočljivo v velikih količinah, da tistim, ki imajo težave s trebušno slinavko. Toda tudi tu obstaja način: lahko preprosto zmanjšati količino zelja pol.

Enostavno "rakovice" solata

sestavine:

• zamrznjeni koruza - 250 g;
• rakovice mesa palice ali - 250-300 g;
• jajce - 4-5 kom;.
• Kitajsko zelje - na sredini glave;

• ledino kumare - 2 kom;.
• domače omaka majoneze ali kisle tipa kreme - 2/3 skodelice;
• sol - po okusu;
• koper - 1 majhen kup.

priprava

Koruza kuhamo v vreli vodi za 7-10 minut, nagne sito in dajejo dobre možganov. Thaw zamrznjene rakovica meso in narežemo na kocke. Kuhana jajca narežemo na kocke, tudi (v post, si lahko pripravite solato brez jajc, in napolnite z oljem). Zelje in kumare shinkuem tanke trakove približno enake velikosti. Drobno sesekljajte koper. Vse mix, sezono z omako in sol. Dajemo ga pivo.

Video: Delicious rakovica solata s kumarami

Video: solata z rakovic palice in kumare.

Video: rakovica solata s koruzo in riž. Okusno in hitro

Video: Zelo okusna solata z rakovic palice in kumare!