Kako kuhamo cvetačo v testo?

S tem članku boste izvedeli, kako kuhati cvetačo v testo. Socvetje pridobljeni sočno, odličnega porjavi skorje. S pomočjo testa, spreminja svoj recept, vsakič, ko smo dobili drugačen okus končnega jed.

Kako narediti testo za cvetačo?

Testo za cvetačo lahko tako enostavno, stepena jajca soli, pogosto z dodatkom moke, pa tudi bolj kompleksne zmesi, v katerih, glede na njihove želje okus, lahko dodamo različne začimbe, začimbe, sir, narezanih zelišč, in tudi druge narezan zelenjava . Osnova testa je lahko ne le jajca, temveč tudi mlečni izdelki, soda, pivo in druge sestavine. Spodaj v naših receptih, vam bomo ponudili nekaj možnosti testo in opiše, kako prepražimo cvetačo.

Kako fry cvetačo v testo?

sestavine:

• cvetače - 350 g;
• Rafiniranega rastlinskega olja;
• svež koper in peteršilja;

Za testo:

• voda - 125 ml
• kefir - 125 ml;
• pšenična moka;
• kurkuma - 10 g;
• Asafoetida - 7 g;
• sveže mlet poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Cvetače izperemo s hladno vodo in razstaviti za srednja enot (socvetje). Jogurt premešamo in ohladimo ter kuhano vodo postopoma podsypaya presejano moko testo doseči skladnost podoben preizkusu cmoki. Nato dodamo sol, sveže mlet črni poper, kurkuma, ASAFOETIDA in previdno premešamo.

Daj cvetača v testo in mešanje, da se trudijo, da pokrivajo celotno površino zelenjave. Pan ogreje z rastlinskim oljem in jo postavite cveti v testo in jih postavite v vrsto. Fry na vseh straneh, struženje občasno, dokler razpis in rožnato.

Končni jed potresemo s sesekljanim svežimi zelišči in uživajte.

Cvetača v testo v pečici

sestavine:

• cvetače - 850 g;
• maslo - 20 g;
• drobtine - 85 g;

Za testo:

• beljaki - 2 enoti;.
• pšenične moke - 30 g;
• kurkuma - 7 g;
• pekoče paprike - 7 g;
• suha zelišča - 7 g;
• sveže mlet poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Oprana cvetača razdelite na posamezne florets in kuhamo v vodi do mehkega. Beat jajčnih beljakov s soljo, dokler penasto, dodamo zmlete papriko, kurkuma, mlet črni poper, suha zelišča, pšenično moko in premešamo.

Socvetje cvetača v Macau prvega testa, nato paniruem v drobtine in jih v naoljen pekač. Določite jed v predhodno segreli na 195 stopinj pečico za dvajset minut.

Cvetača v testo v multivarka

sestavine:

• cvetače - 850 g;
• Olivno olje - 85 g;

Za testo:

• jajce - 1 kos;.
• Pšenična moka - 75-100 g;
• gazirane mineralne vode - 100 ml;
• kari - 10 g;
• paprike kosmiči - 5 g;
• paprika - 7 g;
• koriander - 1 kup;
• sol - po okusu.

priprava

Cvetača, izperemo s hladno vodo, deljeno s povprečno velikostjo socvetja. Zmogljivost Multivarki pour dve sto mililitrov vode, socvetja postavite v posodo za paro in delujejo na način naprave "paro" in "paro", odvisno od modela naprave in izberite čas pet minut.

Zelje vzeti na pladnju, a se, Multivarki nalijemo vodo iz posode in sperite z vodo.

Zmešamo paprika, curry, čili v prahu, za vožnjo jajce Mešalnikih rahlo skupaj z začimbami, dodajanje soli. Nato vlijemo gazirano mineralno vodo, dodaja sesekljano koriander in mešamo. Počasi vlijemo presejano moko in rastlin testo, doslednost podobno kislo smetano in ne vsebuje moko kep.

Mi premik testo za zelje, premešamo, poskušajo za kritje svojih socvetje zelenjavo iz vseh strani, in določi jed zmogljivosti Multivarki, pre-vlije rastlinsko olje. Izberite način naprave "peko" ali "cvrtje" in vzdržuje, struženje občasno do lepe tekne Ruddy z vseh strani.

Video: cvetača v pečici Delicious cvetača v testo za leni