Solata "pod krznenim plaščem z jabolko"

Kljub tej edinstveni kombinaciji, solate sled z jabolki imajo dolgo in trdno zasidran v našem meniju. Kislo-sladka jabolka pomagajo, da pobota soljene ribe in rahlo jo gladko, da okus blažji.

Poskusimo poskus s to kombinacijo, ki je dodal, da slavni "Coat" solata. Če želite izvedeti, kako kuhati z jabolka plašč glej v receptih spodaj.

Solata recept "fur plašč z jabolko"

sestavine:

• Soljeno sled - 1 kos;.
• kislo jabolko - 1 kos;.
• pesa - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• Krompir - 2-3 kom;.
• čebule - 1/2 kom;.
• sol in poper - po okusu;
• . Sladkor - 1 TSP;
• kis - 1/2 čajne žličke ;.
• majoneza.

priprava

Začnimo pri pripravi solate sestavin. Filetiruem ribe, in končni file je snemljiv iz kosti. Sled narežemo na večje kocke. Zelenjava (krompir, korenje, pesa), in moj kuhar v uniformi, dokler kuhani v ločenih solinah. Kuhana zelenjava se ohladi, čista in Pare: korenje in pesa zbadanje na grobo Rende, krompir narežemo na kocke. Čebula razrezane in namočeno v kis primesi s sladkorjem. Apple čisto iz semen in lupine in dobro naribamo.

Zavijemo k oblikovanju solate. Na ravno servirni razširjenih jed plasti krompirja, sledijo sled, plast čebule, naribanega jabolka, korenje in pesa. Vsaka plast vrzeli promazyvayut majonezo. Okrasite solato zelenice in pustite, da se namaka približno 1-1,5 ure v hladilnik.

Solata "Royal plašč" z jabolkom

sestavine:

• krompir - 2 kos,.
• soljeno losos - 400 g;
• rakovice meso ali palice - 200 g;
• Kuhana rdeča pesa - 1 kos;.
• Avokado - 1 kos;.
• rdeči kaviar - 1 banka;
• pavlaka, majonez - za oskrbo z gorivom;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Krompir in pesa pranje in kuhamo v oblicah. Oba ready-made zelenjavni ohladi, očisti in zbadanje na grobo Rende. Rahlo se soljene ribe očistiti iz kosti in kožo in narežemo na večje kocke. avokado čist in prav tako narežemo na kocke. Majoneze in kisle smetane, zmešamo v enakih delih.

Na dnu posode solato in dal plast krompirja plašč z omako. Postavite zgornji del rib, ki mu sledi avokada in potresemo z malo črnega popra. Sledi narezano meso rakovice. Spet maže solatni preliv. Put plast pese in ga pokrivajo omako. Okrasite solato z rdečim kaviarjem in nastavljena, da se ohladi za 30-40 minut.

"Coat" z jabolkom in jajcem

sestavine:

• krompir - 2 kos,.
• pesa - 1 kos;.
• Jajca - 3 kos;.
• jabolko - 1 kos;.
• Nasoljene sledi (file) - 2 enote;.
• majoneze;
• sol, poper.

priprava

Krompir in pesa kuhamo posebej, dokler razpis. Naj kul in jasno, tako zelenjave, jih zbadanje na Rende. Skuhamo jajca trdo kuhana in sesekljan. Rahlo soljeno ček ribje za prisotnost kosti in, v tem primeru, jih odstranite s pinceto in narežemo na zelo majhne koščke rib. Apple zbadanje na grobo Rende in zmešamo s sesekljanim jajcem.

Nadaljujemo z določenimi "plašči" v posodo: prvi sloj dal krompir, smo plašč vsi majoneza, razširila na vrhu kosov sled, nato jajca enota zajema tudi vso majonezo in zaključnega sloja iz pese.

Snack "Fish pod krznenim plaščem" z jabolko

sestavine:

• sled (dimljeno) - 1 kos;.
• pesa - 1 kos;.
• jabolko - 1 kos;.
• krompir - 1 PC;.
• Korenje - 1 kos;.

• majoneze - 1 zavitek;
• sveži sir.

priprava

Zelenjava čiste, zavrite in zbadanje na majhnem Rende. Podobno zbadanje jabolka in sir. Ribe očistimo od kosti in se odvija v enem file. Postavi sled na plastično folijo in dal plasti krompir, pesa, korenje, jabolka in sir. Vsako plast maže majonezo. Zavijemo roll ribo in jo pustimo stati 12 ur v hladilniku. Slice in malice na mizo.