"Sled pod krzno plašč" - klasičen recept

"Sled pod krzno plašč" - tradicionalni solato novoletni mizi, je znano, da mnoge gospodinje še vedno veliko od sovjetskih časov. Recept je le malo spremenila v preteklih letih, in izpopolnil sodobno sled so pogosto pripravljene z dodatkom različnih sestavin: jabolk, sira, jajc in kisle kumarice. Dovolite nam, deliti z vami nekaj klasičnih receptov "sled pod krzno plašč."

Classic moderno recept "sled pod krzno plašč"

sestavine:

• sled file s soljo - 2 kom;.
• krompir - 3 kos,.
• jajce - 3 kos;.
• korenje - 1 PC;.
• vijolična čebula - 1 kos;.
• mayonez-
• jabolčno zelena - 1 kos.

priprava

Torej, pesa, krompir, korenje in jajca moja, kuhamo, dokler kuhani in nato Naj se ohladi in jasna. Žarnica čiste, shinkuem kocke, dani v skledo, napolnite z vodo in dodamo malo kisa. Mi pustimo marinirati približno 15 minut. Tokrat Burke sled in narezane srednje kosov. Nato začnejo širiti plasti klasične "Herring pod krznenim plaščem« na dnu posode, drgnjenje vse na grobo Rende. Prvič, tri krompir, nato pa na vrhu enakomerno sled. Nato potresemo s čebulo, kritje naribano korenje, jabolka, jajce in rdeče pese. To je vse klasične "sled pod krzno plašč" solata je pripravljena!

Tradicionalni recept "sled pod krzno plašč"

sestavine:

• Korenje - 1 kos;.
• krompir - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• Majoneza - 180 ml;
• soljeno sled - 600 g;
• kis - 2 žlici. žlice;
• jajce - 4 kos.

priprava

Čebula očiščeni, narežemo na tanke polobroči in potresemo kis za 15 minut. Sled file drobno sesekljajte z nožem, in kuhamo trdo kuhana jajca. nadalje jim izpusti v ledeno vodo za nekaj minut, čiste in Pare na grobo Rende. Korenje, pesa in krompir, kuhamo v njihove kože, čista in zmeljemo prav tako tudi na Rende. Zdaj bo lep velik krožnik in širjenje prvo plast kuhanega krompirja. Mi plašč ga z majonezo, dal sled in vložene čebulo. Potem potresemo plast jajc, maže majonezo in enakomerno korenje in pesa. Na vrh spet maže majoneza in solatni pripravljen dati na 30-60 minut v hladilnik, da se namaka. Pred serviranjem okrasimo jed z limono, zelišča in korenje.

Pravi recept "sled pod krzno plašč"

sestavine:

• soljeno sled - 2 kosa;.
• krompir - 3 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• pesa - 2 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• majoneza domov - po okusu.

Za dekoracijo:

• rumenjakov - 3 kos,.
• sveže zelenice.

priprava

Krompir, korenje in pesa dobro in mi zavre, in najboljše od vsega pečemo, dokler kuhani v njihove kože. Cook trdo kuhana jajca, nato ohladimo, čista in ločite rumenjake od beljakov, da okrasite svoje jedi. Rumenjaki zmeljemo na Rende. Sled zdravljenje od znotraj, odstranite lupine, prekinil plavuti, glavo in rep. Po tem, smo ga delili na fileje, previdno odstranite vse kosti. Cut ribe na majhne kocke. Pripravljene zelenjave so čiste in v treh ločenih sklede na grobo Rende. Žarnica čisto iz lupin in shinkuem polkroga. Zdaj, poparjene z vrelo vodo in pustimo stati 15 minut, tako da so vsi grenkoba iz nje. Nato smo začeli širiti skledo solate plasti: prva sesekljano ribje Datoteka- drugi sloj in širjenje lok tankoplastno mayoneza- nato krompir, majonezo, korenje in pesa. Mi plašč liberalno z majonezo na vrhu in pojdite na dekoracijo končnega solato. Če želite to narediti, potresemo z naribanim jajčni rumenjak plašč, sveže sesekljanih zelišč in cvetja iz kuhane zelenjave in jajčnih beljakov. Mi bo naš obrok v hladilnik in služijo naslednji dan.

Video: Sled pod krzno plašč klasični recept za novo leto, božič recepti

Video: Sled pod krzno plašč klasičnem receptu.