Solata z čipsa

Nudimo recepti solate z čipsa, kot, ki je lahko navadni pomfrit, in končnih čips, čips ali slamo. Krompirjev komponenta gre tudi s katero koli meso, še posebej prekajene ali ocvrte in popolnoma osveži rezine sveže zelenjave, ki ustvarja na koncu odlično sestavo okus.

Solata z krompirjev čips krompirček in dimljenega piščanca

sestavine:

• dimljeno piščančje prsi - 450 g;
• krompirjevi gomolji - 650 g;
• kumare - 320 g;
• Korejski korenje - 280 g;
• čebula solata - 220 g;
• kis - 20 ml;
• majoneza klasična - za okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• rafinirano rastlinsko olje;
• sveža zelišča po vaši izbiri.

priprava

Ta solata kuhamo z slamice krompirja krompirčkom. Za pripravo krompirjevih gomoljev so olupljen, narežemo na tanke črte, ki spominjajo na slamo, da jih v ponvi na toplo rastlinsko olje brez okusa in daje eno plast porjavi. Pripravljen ujeti rožnata krompir slame krompirček z reži, žlico na prtiček ali papirnato brisačo in ga pošljite na žar naslednjo serijo.

Medtem ocvrti krompir, narežemo na tanke polkrožne solatni čebule in jo napolnimo s steklom hladne prečiščene vode pomešane z kisa in ščepec popra. Dvajset minut kasneje zopet marinirana čebulo v cedilo, da odteče in daje dober. Narežemo na tanke trakove in sveže kumare in dimljen piščanca in nadaljujte z oblikovanjem solate.

Prvi sloj razširila na krožnik prekajenega piščanca, nato pa vložena čebulo in zajema vse klasične plast majoneze. Temu sledi korejski korenje, krompir slame krompirček in majonezo znova. Na koncu slame na vrhu razdeli kumare krožnik in okrasimo z vejic svežih zelišč.

Solata z čipsa in začinjene mesne trakove

sestavine:

• svinjski ali Turčija (file) - 650 g;
• zobje česen - 3 kos;.
• rezkani zrn koriander - 5 g;
• origano - 5 g;
• Posušeni timijan - 5 g;
• Posušen rožmarin - 5 g;
• Olivno olje - 75 ml;
• kumare - 250-320 g;
• solata lok - 80 g;
• svež paradižnik - 450 g;
• čips, krompirjeve palčke - 50 g;
• klasična majoneza - 320 g;
• sol - po okusu.

priprava

Pomembno pri pripravi solate, da vnaprej pripravijo meso. ga narežemo na tanke rezine in damo v primerno mešalno posodo. Oljčno olje dodamo tri česen zob, ki jih predhodno obračuna in skozi pritisnite met posušeno timijan, origano, rožmarin in koriandra zmeljemo žito, sol in premešamo velika. Napolnite začinjene dobljeno zmes mesa palice, premeša in pusti na polici hladilnika za najmanj osem ur in idealno čez noč, zatezanje lonec folijo ali prekritosti pokrov.

Po tem, širjenje marinirano meso na segreto ponev in suhih fry up nakup mesni trakovih lepo zardevati. Dajemo meso ohladi v celoti in jo razširila na široko posodo enakomerno. Top navadno vsebujejo rezine tanke obroči prepurified solatni lok. Klasična majoneza mešanica z ostane iztisnejo skozi pritisnite česen okus, plast mesa in čebule. Zdaj postavitev narezan julienne sveže kumare in paradižnik, prej, ko jih je reševal iz celuloze s semeni in narezane srednjih kocke. Aromatizirani zelenjave in vsaka plast velikodušno česen majonezo, potresemo čips v obliki slame in nato služil za mizo. Dogovorite se lahko solato z vejic svežih zelišč.

Video: Hladna predjed meso: meso solata s kitajskimi zelja in čips

Video: KuhnyaTV / moški prehrana - arabščina solata in teletina