Solata z postrvi

Postrv - eden od najbolj bolečih in okusnih sort rdečega rib. Za pripravo različnih jedi iz nje ne zahteva posebnih znanj in izdelave. Najbolj pomembna stvar je samo poudariti Odličen okus in teksturo ribe. Solate iz postrvi biti ne le okusna, ampak tudi koristno. Ni čudno, nutricionisti priporočajo uživanje postrv na redno - vsebuje velike količine omega-3.

Solata z dimljeno postrvjo

sestavine:

• dimljeno postrv file - 250 g;
• paradižnik - 3 kos;.
• krompir - 2 kos,.
• Čebula - 1 kos;.
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje - 0,5 vol;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Za pripravo ribe, solata bo postrv file, narežemo na majhne koščke in ga položimo v skledo solate. Krompir dobro pranje in kuhamo v oblicah. Nato narežemo na kocke in jih ribe. Čebulo očistite in narežemo na pol droga in paradižnik v manjše rezine. Vsi dal ribe in dobro premešamo. Zdaj imate samo pripraviti preliv za našo solato. Če želite to narediti, premešamo rastlinsko olje z limoninim sokom. Pour solata z dimljeno postrvjo omako, premešamo in postrežemo. Solatni pripravljen prekajene postrvi.

Solata iz kuhane postrvi

sestavine:

• postrvi file - 400 g;
• jabolka - 2 kosa;.
• limonin sok;
• Sir - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• kisle smetane - 1 žlica;.
• sol, poper,
• peteršilj - po okusu.

priprava

postrv file kuhamo v rahlo osoljeni vodi, narežemo na koščke in naredili premik v skledo solate. Čebulo očistite in narežemo na pol obroče. Jabolka in kumare operemo in narežemo na trakove. Mi je dal vse top ribe, sol in poper po okusu. Sir zbadanje na grobo Rende in vlijemo v solati. Nato jutranje iz kisle smetane in limoninega soka. Izpolnite svojo solato vrele postrvi in ​​vse dobro premešamo. Pred serviranjem jed lahko okrasite s peteršiljem.

Solata z postrvi dimljeno

sestavine:

• dimljeno postrv - 400 g;
• kumare - 2 kosa;.
• jabolko - 1 kos;.
• paradižniki - 1 PC;.
• jajce - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• kis 3% - 1 žlica. žlico;
• solata zelenicah, čebula, peteršilj - za okraševanje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Postrvi previdno očistimo in narežemo na fileje. Cut meso na majhne koščke. Kumare in jabolka olupljene in semena in narežemo na kocke. Zelena čebula fino shinkuem vse mešano v skledo solate. Začinite s soljo in poprom po okusu ter premešamo. Dodamo malo kisa, rastlinsko olje in peteršilj. Na dnu lepo jed jih s solato in jih preusmeriti drsno vodilo vse solato sestavine. Okrasite z anteno na vrhu rezine trdo kuhanimi jajci, zmlet paradižnik in zeleno čebulo.

Solata pločevinkah postrvi

sestavine:

• Konzervirani postrvi - 200 g;
• krompir - 3 kos,.
• kumarice - 2 kos,.
• vložena pesa - 1 PC;.
• čebule - 2 kos,.
• jabolka - 2 kosa;.
• kuhana govedina - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• Krema - 0,5 st;.
• koper, peteršilja;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Konzervirani postrvi lepo zložljivo cedilo nanj s stekleno odvečno tekočino, nato narežemo na koščke. Krompir skuhamo v njihove kože in narežemo na kocke. Pesa, kumare, čebulo in jabolka očistimo in narežemo na majhne koščke. Govedina predujem zavrite, ohladite in sesekljajte. Vsa zelenjava, rezine pločevinkah postrvi in ​​kuhana govedina nakopičena v skledo za solato in začinite s soljo in poprom po okusu. Vse dobro zmešamo, dodamo malo slanice pese.

Krema metlico dobro pripravljeni in oblečeni solato. Top okrasite s sesekljanim trdo kuhano jajce in zelenicah. Postrezite na mizi!

Video: solata iz slani postrvi. Ilya Posokhin

Video: Solata s postrvi

Video: Solata s postrvi, sir in češnjev paradižnik