Pečena postrv

Postrvi - popolna zamenjava mesa, dovolj maščobe, zelo bogata s proteini, vitamini in joda. Žaru še forel- bolj koristno kot pečenko, jo lahko vključite v svojo prehrano tudi ko dieto.

Postrv na žaru v pečici

Če omogoča funkcionalnost pečice samo ne pečemo ribe in kuhamo na žar - se prepričajte, da uporabite to funkcijo. Ribe dobijo lepo zlato rjavo.

sestavine:

• postrvi (približno 500 g) - 1 kos;.
• Lemon - 1/4 kom;.
• zelenicah - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Postrvi pranje, odstrani drobovje in škrge, podrgnite s soljo, poprom in drobno sesekljano zelišč. Delite na folijo, zložena v dveh slojih in potresemo z limoninim sokom. Pečemo v pečici na funkcijo "žar" za približno 20 minut.

Postrv na žaru

Šarenka velja za najbolj znane družine salmonidov. ga kuhamo na žaru je lahko kot običajen postrvi - uporabljajo samo limonin sok in začimbe.

Žaru postrvi na žaru

sestavine:

• file postrvi - 200-300 g;
• limoninega soka - 2 žlički ;.
• olivno olje - 2 TSP ;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Zrezek izperemo, posušimo na vložek, podrgnite s soljo in poprom. Potresemo z limoninim sokom in plašč z olivnim oljem. Pražena na žaru do zlato rjave barve. Če se boste odločili za speči zrezek v pečici, nato pa kuhamo, da bi moral biti pri 200 stopinjah približno 20 minut.

Ko služijo, okrasite z zelenjem ali zrezek v omaki.

Marinada za postrvi na žaru

Če želite, da vnaprej marinirati ribe, lahko poskusite eno od marinado receptov za postrvi.

sestavine:

• medu - 5 umetnosti. žlice;
• čili paprika - 1 kos;.
• sojina omaka - 6 žlic. žlice;
• sol - po okusu.

priprava

Paprike očistimo semen in drobno narežemo, zmešamo z medom, sojino omako in soli. Kot lahko vidite, - vse je zelo enostavno! Poleg tega je zelo okusno.

Video: Postrv na žaru z limoninim-česen marinado | Pečena postrv z Česen Lemon omako

Video: žaru postrvi: video recept

Video: Postrv na žaru

Video: žaru postrv. Fazenda. objava Fragment od 26.06.2016