Pečena postrv

Postrv, vendar njihove koristne lastnosti, ima tudi neverjetno okus. Torej, naj nas še danes menijo, z vami nekaj receptov za kuhanje zrezki postrvi.

Rak kuhamo zrezek postrvi. v ponvi?

Možnosti za kuhanje zrezki rdeče ribe zelo veliko. Vendar pa je najboljša možnost, šteje, da je pečen v ponev ribo. Tik pred kuhanjem, zamarinovyvaem kose rib v limoninega soka, sezono z začimbami in nato jed dobiš zelo sočno, mehko in flavorful.

sestavine:

• zrezki postrvi - 600 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• rožmarin - 1,5 TSP ;.
• olivno olje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Vsak del speremo, obrišemo z brisačo, rub na vseh straneh s soljo, poper in rožmarina. Po tem, postrv posuta z limoninim sokom in pustimo stati 20 minut, da se marinira.

Zdaj bomo ogledali, kako mladic zrezkom postrvi. Nato smo globoko ponev, jo vlijemo v olivnem olju in jo segreva. Spread zrezke in ribje mladice na srednje močnem ognju na obeh straneh, približno 8 minut. Potem smo zmanjšali ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo 10 minut, več je končal jed postrežemo s krompirjem ali rižem. Kot pijača je kot nalašč za suho belo vino, ki popolnoma razkrije vse okus ribe.

Zrezki postrvi v pečici

sestavine:

• postrvi zrezki - 4 kos,.
• Zamrznjene kozice - 200 g;
• Sir - 100 g;
• Lemon - 1 kos;.
• mandlji - 5, Art. žlice;
• koper - 1 kup;
• olive - 5 kosov;.
• origano, sol in poper zmes - za okus;
• olivno olje.

priprava

Ponujamo vam še eno možnost, kako kuhati zrezek postrvi. Kozica odmrznjeni in izbil. Sir zbadanje na majhnem terochke in oljke zmeljemo obroči. Pekač prevlečena s folijo in rahlo namažite z olivnim oljem. Zrezki izperemo obsushivayut in čaka na foliji.

Na vrhu ribe širjenja kozic s. Zarezati limonin sok in posuta z kozice. Pomivalni sol, poper, potresemo z mandlji, koromač, sušimo origana. Vsaj obroči razširila olive, vse v folijo zaviti in pečemo zrezek postrvi v 30 minutah pečico na 180 stopinj. Med kuhanjem dodamo vse najljubše začimbe po vaši presoji in okusu. Končni jed je topla, obložen z rezinami limone in svežimi zelišči. To postrv je dober, kot samostojno jed ali v povezavi s katerim koli okras.

Pečena postrv v mikrovalovni pečici

sestavine:

• postrvi zrezki - 4 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• peteršilja, koriander, koper - 1 kup;
• soli - ščepec;
• sladkorja - ščepec;
• poper - po okusu.

priprava

Zrezki speremo z mrzlo vodo in odvečno vodo obrišite krpo. Mi dana kosov rib v skledo, ki so namenjeni za mikrovalovno pečico. Posebej zmešamo sol, sladkor in poper. Tu je glavna stvar, spoštovati razmerja in da ne pretiravajte z začimbami. Pripravljen potresemo z začimbami, prva stran zrezke, nato pa znova in drgnite drugo stran. Pour na vrhu soka limone polovici.

Medtem ko se riba marinira lupine in narežemo na tanke pol obroči čebulo. da jih bomo na vrhu rib in potresemo vse sesekljan zelišča za. Shinkuem paprika obroči in širjenje na ribe. Pokrijemo s pokrovom ribe skledo in pustimo stati 30 minut, da se marinira pri sobni temperaturi. Ali se lahko to naredi ponoči, medtem ko je riba je še boljši impregnirane in marinira. Potem izpostavljajte mikrovalovno pečico na 600 W in programski čas 16 minut. Najpomembneje ne pretiravajo s temperaturo, in ribe se posuši in ne sočno.

Lahko kuhamo tudi ribje zrezke losos ali losos, Izkazalo se je, ne manj okusno in izvirno.

Video: žaru postrv

Video: žaru postrvi Dan enotnosti. Recept iz Misha.