Ribje jedi na mizi počitnice

Kakšne počitnice mizo brez ribje jedi? Ti bodo zagotovo prisotna na vsakem praznovanju, učinkovito dopolnjujejo meni in prosim svoj okus. Nekateri recepti prazničnih jedi iz rib, ki jih ponujamo v nadaljevanju.

Prvotni solata z ribo na praznični mizi

sestavine:

• soljeno file lososa - 180 g;
• kumare - 120 g;
• korenje - 120 g;
• krompirjevi gomolji - 180 g;
• poper - 100 g;
• drobnjak - 1-2 stebla;
• Jajca - 2 kosa;.
• majoneza;
• sol.

priprava

Gomolji krompirja, korenja in jajca kuhamo, dokler razpis, kul, jasno, in preskočite ločeno prek srednje Rende. Kumare in papriko izperemo, obrišemo do suhega in narežemo na kocke melenkimi. Zelena čebula so tudi moje, obsushivayut in zemlja dovolj fino. Zdaj shinkuem srednje velikih rezine file lososa in nadaljuje z izbiranjem solate plasti.

Na nizu krožnik tvori obroč, ki jih na dnu krompirja, sledi zeleno čebulo in korenje, več jajc in sladke paprike, kumare in distribucijo vrh zaključuje lososa. Vsak razen lososa, okus s soljo in majonezo plast. Ob solata skupaj z obročem približno eno uro, nato pa previdno odstranite obliko po želji okrasite jed iz svežih zelišč, in stregla.

Solata z ribami na praznični mizi

sestavine:

• Nasoljene sledi file - 220 g;
• jajca - 2-3 pc;.
• rdeča čebula - 75 g;
• solata - 1 kup;
• rafinirano rastlinsko olje - 55 ml;
• kis - 15 ml;
• Gorčica - 10 g;
• sol.

priprava

Skuhamo trdo kuhana jajca, jih ohladimo v mrzli vodichke, očisti in narežemo na rezine. Rdeča čebula in čisto shinkuem pol obroči ali obroči, in sled fileje narežemo na srednje velike rezine. Solata speremo z mrzlo vodo, obsushivayut in širjenja na posodo. Top DECOMPOSE čebulo, rezine jajc in rezine sled. V skledi zmešamo gorčico, kis, olje in sol, prelijemo Dobljeno zmes solata komponent in lahko služi.

Sendviči z rdečim rib na praznični mizi

sestavine:

• losos;
• beli kruh ali štruce;
• testeno sir smetana;
• vejic kopra.

priprava

Za sendviče z ribami rezom v štruco ali francoske štruce v rezine in lososov file plošč. Vsako rezino kruha prevlečen s plastjo sveži sir, dal zgornji del rib in vejica kopra, lepo urediti. Postavite končal prigrizek rib na krožnik in ponudimo na mizo počitnice.

Hot Ribe na slavnostnem mizo

sestavine:

• Losos zrezki - 4 kos,.
• sir trdna - 160 g;
• svež paradižnik - 4 kos,.
• svež koper - 1 kup;
• začimbe za ribe - 10 g;
• Majoneza - 50 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 15 ml;
• pol limone;
• sol.

priprava

Hot ribe pripravili la carte zrezek začimb rub za ribe prisalivaem po okusu in potresemo z limoninim sokom. Moj paradižnik, ga obrišite in narežemo na krogih, in sir skozi Rende. Koper pranje, obsushivayut in odrežite stebla. Vsak zrezek dal na posebnem listu folije, top veje širijo koper, nato krogi paradižnik in sir na vrhu oblanci. Potem zajema vse, kar je z majonezo, ravnimi in pečat folijo, pri čemer pazite, da ne dotikajte površine jedi.

Postavite v ogreti pečici pri 180 ° C, v povprečju in v posesti za trideset minut. Deset minut pred koncem kuhanja previdno odprite folijo in daje Ocrveniti jed.

Pred serviranjem praznično mizo pečene ribe položite na krožnik in okrasimo z vejico svežega kopra.

Video: kanapeji z avokadom in rdečo ribe (na praznični mizi) / Kanale

Video: Mimoza solata". Okusen recept za solato na počitnice mizo