Kako kuhati rabarbare kompot?

Torej, smo se stebla rabarbare in drobovja vse liste, tako da samo debele rožnate stebla. Nato nežno očisti umazano zgornjo plast in prerezano steblo kocke. V vrelo vodo prelijemo sladkor in kuhamo 5 minut pri rahlem refluksu, mešanju. Nato dodamo koščke rabarbare, kretnjo rozine in kuhamo še 5 minut. Po tem, odstranimo kompot z ognja, dodamo izbirno naribano limonino lupinico in pokrov ponev s pokrovom. Pridržujemo si kompot, da se ohladi in nato vlije v kozarce in služijo.

Kompot iz rabarbare z jabolki

sestavine:

Rabarbara - 400 g;
jabolka - 3 kos,.
Sladkor - 150 g;
Sveža voda - 1,2 l;
nagelj - po okusu.

priprava

Peclji Postopek in narežemo na majhne trakove. Jabolka speremo, obdelujejo in odstrani jedro. V ponev z vodo, mečejo sladkor, nageljnove žbice, da na zelo majhnem ognju in zavremo. Nato previdno dal jabolka, rabarbaro in zavre, med mešanjem 25 minut. Pripravljen kompot rabarbare za otroke, vzete iz ogrevanje in hlajenje.

Kompot iz rabarbare in jagod

sestavine:

Rabarbara - 400 g;
Jagode - 250 g;
Sladkor - 500 g;
Cvetlični med - 3 žlice. žlice;
Sveža voda - 3 litre.

priprava

Stebla se očistijo listja in narežemo na kocke. Mi sperite jagode in odstranimo pecelj. Zavrite vodo, dodamo sladkor in dal cvetlični med. Cook sirup za 5 minut, nato pa se rabarbaro in mučil za nekaj minut. Na koncu vrgel jagode, kuhamo kompot 3 minute in odstranite posodo z ognja.

Recept za dušeno rabarbare v zimskem času

sestavine:

Rabarbara - 1,5 kg;

Sladkor - 500 g;
Sveža voda - 1 liter.

priprava

Peclji lavirane, zdravljenje s kožo in narežemo na rezine. Nato namoči v hladni nekaj vode in pustimo približno 10 ur. Pripravljene rabarbara blanshiruem 40 sekund vržemo v cedilo, nato pa položite na bregovih. Vode in sladkorja pripravljamo sladko sirup, jih prelijemo rabarbare, pokrijemo s pokrovom in sterilizirajte kozarcev. Naslednja roll svoje pokrovi, kape ovržejo navzdol in pustite, dokler hladnem, zavit odejo. Približno naslednji dan odstraniti predoblik klet.