Rabarbara pita - recept

Rabarbara - to je zelo koristno in okusno rastlin. Vsebuje askorbinske kisline, jabolčne kisline, rutin, pektin. Rabarbara je popolnoma krepi odpornost in ima pozitiven učinek na srčno sistema. To se pogosto uporablja pri kuhanju za kuhanje različnih jedi. Priporočamo vam, da preuči nekaj receptov za rabarbare pito.

Torta recept rabarbara

sestavine:

• Rabarbara - 400 g;
• jajce - 3 kos;.
• maslo - 50 g;
• sladkorja - 2 žlici;.
• Pšenične moke - 1 žlica;.
• soli, sladkorja - ščepec.

priprava

Torej, da bi torto s rabarbare, sprejme rastlino, oprati in narežemo diagonalno na tanke trakove. Nadalje, potresemo rabarbare sladkor pomešan vnaprej z dvema jajčne rumenjake. Nato vzemite pekača, maže masla ali margarine širjenje na dnu in rabarbaro. V posebni skledi premešamo na naslednji način, s preostalimi jajčne beljakovine in sladkor. Na koncu previdno vlijte presejano moko in širjenje testo v ponev enakomerno. Ladja kolač v predhodno segrejemo na 190 stopinj v pečici in pečemo 30 minut. No, to je vse, rabarbara torta je pripravljena. narežemo na porcij koščke in potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo.

Torta z rabarbaro in jagodami

sestavine:

Za testo:

• masla - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• Sladkor - 0,5 vol;.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• moke - 1 žlica.

Za nadev:

• stebla rabarbare - 150 g;
• Sladkor - 150 g;
• Jagode - 150 g;
• škroba - 2 žlici. žlice;
• drobtine - 2 žlici. žlico.

priprava

Malo stopljeno maslo zmešamo jajce, kislo smetano, sladkor in premešamo vse dobro. Nato postopoma dodamo moko in zamesimo testo enotno: to mora sname z roko, vendar je dobil zelo mehak in nežen. Nato postavite testo v paketu in odstraniti v 2 urah hladilniku. Zapravljati časa, pripravimo nadev za pito: vzamemo jagode, pranje, obsushivayut in varno izbrisati mešalnikom, dodamo malo sladkorja in premešamo. Rabarbara olupljen, narežemo na majhne koščke in tudi zaspati svojo sladkor in pustimo stati 30 minut. Ob izteku časa, nežno združita nastalo sok. Tabela pomokani testo vrzeli v 2 delih in en del razvaljamo v tanko plast. Shift plast v pomaščen pekač, ki tvorijo odbijači. Jagoda rabarbara nastavljena na majhnem ognju, dodamo škrob in kuhamo 5 minut, dokler se zgosti, med nenehnim mešanjem. Testo in potresemo z drobtinami. Nadalje, enakomerno porazdelimo jagodno polnjenje. Preostali testo narežemo na trakove, jih postaviti na vrhu torte in skrbno povezati odbijače s skupino robovi. Postavite pito v ogreti 220 stopinj pečico in pečemo približno 30 minut do zlato rjave barve. Služijo končnega tart rabarbare z vanilijev sladoled.

Prav tako predlagamo, da preizkusite recept vsaj okusno in izvirno slivovo torto in pita z ribeza. Dober tek!

Video: Pita z rabarbaro

Video: rabarbara pito na kefir. rabarbara pita