Panirane ribe z majonezo

Glede na to, da je kuhanje ocvrte sebi komaj uporabna, pred kuhanjem potopite v majonezo testo pred cvrtje še poslabša položaj, vendar, če ste se že odločili, da gredo na veter, za pripravo rib, je bolje uporabiti na podlagi testa majoneza. Lahek in krepko, bo preprečilo ribe pred izsušitvijo, in ji coveted veliko zlato rjave barve na zunanji in zračen notranjosti.

Testo na majoneze - recept

Ta svetloba testo postane izjemno zraka zaradi svoje glavno komponento - z ogljikovim dioksidom, jabolčnik. Seveda, lahko jabolčni zamenjati in enostavno soda vode, ampak veliko bolj zanimivo, da bi dobili okus jedi s subtilno kislo jabolko okus.

sestavine:

• moke - 160 g;
• škroba - 140 g;
• Majoneza - 80 g;
• Paprike - 3 g;
• dezintegrant - 7 g;
• Jabolčni - 300 ml;
• limone.

priprava

Testo je še bolj svež, smo uporabili mešanico moke in škroba, ki je enostavno narediti, samo sejanje obeh sestavin v globoko skledo. Suho mešanico je treba dodati pecilni prašek, bo "dvig" testa, zaradi česar je še bolj zračen. Po pecilni prašek poslana in začimbe: zmleti paprika in morska sol. Ko je podlaga suha testo pripravljeno, je na vrsti tekočine. Pour jabolčnik v moko in dodamo majonezo. Zamesimo testo enakomerno, in dodamo, da je malo limonino lupino za okus.

Takšno testo z majonezo je kot nalašč za saja ali osliča, ampak zaradi nevsiljiv okus je lahko v kombinaciji z drugimi ribami s svetlobo okusa in ostrega vonja.

Kako narediti testo z majonezo in pivo?

Pivo testo delujejo na podobnem principu: prisotnost mehurčkov v sestavku tekočine, testo obogatena z ogljikovim dioksidom, ki je dobljen po zraku, pri čemer se testo pridobi okus okuse izbrane sorte piva.

sestavine:

• moke - 240 g;
• Sušena čebula - 4 g;
• Posušen česen - 4g;
• Majoneza - 60 g;
• Temno pivo - 240 ml.

priprava

Z združitvijo moko posušeno čebulo in česen, jo solimo velikodušno podlaga za naše testo in dodamo, da je pivo in majonezo. Zmešamo vse sestavine, dokler gladko in sezone z dodatnimi začimbami po okusu.

Kljub temu, da je to testo z majonezo pripravljeno brez jajc, prisotnost jajc v omaki jo varuje pred pokanje in padli, in zmes boljše ključavnice na ribe, osušite vnaprej kosov in jih povaljamo v moki.

Enostavno testo za ribe z majonezo

sestavine:

• Majoneza - 120 g;
• zmesi začimb za ribe - 7 g;
• moka - '60

priprava

presejano moko zmešamo z mešanico začimb za ribe, če ta ne sol - dodati. Nato dal v moko in zamesimo majoneze gosto testo. Če je testo sprejeti kepe, nato splash vanjo malo hladne vode ali piva.

Akutna testo z majonezo

sestavine:

• ingver koren - kos 4 cm;
• Česen - 4 stroki;
• limone - 2 kosa;.
• kurkuma - 3 g;
• koriandra semena, kumina - 5 g;
• posušeni čili - 3 g;
• moke - 200 g;
• Majoneza - 80 g;
• voda.

priprava

Strite očistili ingver koren z česna v juho, da dobimo pasto. Nastalo pasto dodamo kurkuma, kumina in koriander, sol in okus ves majhen ščepec chili. Spet podrgnil pasto z začimbami, da premik v skledo in premešamo z majonezo. Vse, kar potresemo s presejano moko in začeli postopoma dodamo dele mrzlo vodo, med nenehnim mešanjem vse sestavine. Ko je testo gladko in bo podobna doslednost poznajo na vse ne-mastno kremo - se lahko uporablja za druge namene.

Video: testo za meso, ribe in zelenjavo. Delicious !!!

Video: Ocvrte ribe v testo. Kako fry ribe. Ocvrte ribe v testo recept video posnetkov

Video: kako narediti testo za ribe

Video: Ribe ocvrte krompirjevega srajco